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Cistus Touriga Nacional é um vinho tinto estruturado e intensamente frutado da região do Douro, com grande densidade, complexidade e concentração aromática. Apresenta fragmentos intensos de aromas de frutos pretos bem macerados, notas balsâmicas, taninos imponentes e austeros e grande frescura.
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Vinificação:
Cistus Touriga Nacional é um vinho tinto, produzido a partir de uvas tintas autóctones de Touriga Nacional da região vitivinícola do Douro. Após uma longa maceração, em contato com as peles e caules, durante 22 dias, no frio, o vinho fermentou em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. O vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu por 15 meses antes de ser engarrafado apenas com ligeira filtração, pelo que, com o tempo, é um vinho sujeito a criar um determinado depósito. Deve ser cuidadosamente decantado antes de ser consumido.
Castas:
Touriga Nacional.
Notas de prova:
O Cistus Touriga Nacional é um vinho tinto encorpado e elegante da região do Douro, com excelente estrutura, bouquet aromático extremamente perfumado e taninos amassados. É um vinho em que se destacam aromas de frutos pretos maduros, deliciosas nuances balsâmicas, notas de baunilha, especiarias e folhas secas de tabaco, além de uma extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Cor granada brilhante. Aromas com apontamentos minerais, fruta muito delicada. Na boca apresenta nota leves a especiarias finas, fumados e apontamentos balsâmicos. É um vinho com acidez moderada, leve e equilíbriado.
Guiyot é um vinho tinto do Douro impressionantemente elegante e concentrado com uma intensidade aromática deliciosa e incomparável. Exprime notas de frutos pretos maduros, alguns aromas a frutos vermelhos silvestres, mineralidade e frescura. Com taninos opulentos e austeros, combina extraordinárias notas baslsâmicas com sublime acidez.
Valle de Passos Tinta Amarela é um vinho tinto produzido exclusivamente a partir da casta Tinta Amarela. Este vinho apresenta uma cor rubi, aroma fresco e notas de frutos vermelhos e especiarias. Na boca é volumoso, com uma acidez presente e final longo.
Heredias Grande Reserva é um vinho tinto concentrado e complexamente aromático. Destacam notas de frutos pretos maduros, como ameixa, amora e figo, juntamente com aromas balsâmicos de baunilha, cacau e especiarias. Com taninos imponentes, apresenta notas minerais frescas e acidez elegante.
Cor vermelho vivo. Aroma intenso de fruta, amoras, cassis e compotas. Taninos suaves. Bom equilíbrio entre fruta, acidez.
Casa Ermelinda Freitas Reserva Petit Verdot é um vinho tinto rico e frutado da região da Península de Setúbal, marcado por intensos aromas a frutos pretos, figos maduros e cerejas, notas de tabaco, pimenta preta e fragrâncias balsâmicas. Tem taninos intensos e suculentos e uma grande acidez.
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