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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 13,5%
Paulo Laureano Signature é um vinho tinto com notas aromáticas complexas e de grande qualidade, bem como fantásticas notas balsâmicas. Apresentando notas de frutos vermelhos maduros e notas de baunilha no seu bouquet, apresenta taninos redondos e uma acidez fantástica.
Vinificação:
Paulo Laureano Signature é um vinho tinto produzido com uvas tintas das castas Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet, plantadas na região vitivinícola do Alentejo. Após a fermentação, que decorreu a temperaturas controladas em cubas de inox, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu em contacto com borras finas e foi sujeito a agitação regular durante 12 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet.
Notas de Prova:
Paulo Laureano Signature é um vinho tinto complexo, com aromas intensos a frutos vermelhos maduros e acidez bem equilibrada. Apresenta aromas a ameixa vermelha madura, cerejas e mirtilos, juntamente com notas balsâmicas de baunilha e chocolate preto, e taninos sedosos. É um vinho tinto de textura aveludada e notas minerais que lhe conferem uma grande frescura.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
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