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Paulo Laureano Signature é um vinho tinto com notas aromáticas complexas e de grande qualidade, bem como fantásticas notas balsâmicas. Apresentando notas de frutos vermelhos maduros e notas de baunilha no seu bouquet, apresenta taninos redondos e uma acidez fantástica.
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Vinificação:
Paulo Laureano Signature é um vinho tinto produzido com uvas tintas das castas Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet, plantadas na região vitivinícola do Alentejo. Após a fermentação, que decorreu a temperaturas controladas em cubas de inox, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu em contacto com borras finas e foi sujeito a agitação regular durante 12 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet.
Notas de Prova:
Paulo Laureano Signature é um vinho tinto complexo, com aromas intensos a frutos vermelhos maduros e acidez bem equilibrada. Apresenta aromas a ameixa vermelha madura, cerejas e mirtilos, juntamente com notas balsâmicas de baunilha e chocolate preto, e taninos sedosos. É um vinho tinto de textura aveludada e notas minerais que lhe conferem uma grande frescura.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Quinta dos Avidagos Reserva é um vinho tinto do Douro muito elegante, muito equilibrado, macio, com boa estrutura, maduro e com taninos carregados e fechados, com aromas extraordinários a frutos vermelhos silvestres e acidez muito suave.
Cor ruby intenso com nuances púrpuras. Vinho com aromas intensos, um predominante perfume de cereja e um toque de citrinos, evoluindo para sensaçoes herbáceas, como manjericão e sálva, e notas finais do chocolate. O paladar é impactante, fresco, com taninos finos e longos.
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Herdade do Rocim Amphora é um vinho tinto de carácter ancestral, limpido e elegante, frutado e aveludado. De carácter mineral, apresenta aromas terrosos acompanhados de frutos vermelhos maduros, destacando-se aromas puros de cerejas maduras e ginjas. Revela taninos suculentos e firmes, notas de especiarias e acidez muito bem integrada.
Quinta do Côto Vinha do Dote é um vinho tinto estruturado, complexo e poderoso da região vitivinícola do Douro, que provêm de uvas tintas de uma parte da Quinta do Côtto de vinhas velhas com mais de 80 anos. É um vinho tinto de taninos fechados e imponentes, repleto de frescura, com muitos aromas a frutos vermelhos maduros e grande acidez.
Gricha é um vinho tinto robusto, com notas de madeira de cedro, mirtilos frescos, especiarias e hortelã. Na boca apresenta uma excelente complexidade, com taninos bem integrados, acidez cremosa e um final estaladiço e persistente.
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