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Textura Pura é um vinho tinto maravilhoso, complexo e delicado da região vitivinícola do Dão. Apresenta-se harmoniosamente, com um bouquet aromático fresco em que predominam os aromas de frutos vermelhos, como cereja e groselha, frutos vermelhos silvestres e uma nota balsâmica. Com taninos sedosos e suculentos, apresenta uma mineralidade apaixonante e uma acidez muito refinada.
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Vinificação:
Textura Pura é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas de vinhas velhas da região vitivinícola do Dão, como Alfrocheiro, Baga Jaen, Tinta Pinheira e Tinto-Cão. Após a vindima, as uvas foram maceradas em cubas de carvalho, antes de serem prensadas, durante 72 horas. Após o processo de fermentação, a temperaturas controladas, o vinho foi transferido para uma cuba de carvalho francês usado e também para barricas de carvalho francês usadas onde foi submetido a agitação regular durante 16 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Alfrocheiro, Baga Jaen, Tinta Pinheira, Tinto-Cão.
Notas de Prova:
Textura Pura é um vinho tinto da região do Dão que apresenta um fantástico equilíbrio entre a sua estrutura tânica e vivacidade aromática. Apresenta delicadas notas de frutos vermelhos, misturadas com nuances de frutos pretos maduros, como cerejas e figos maduros, delicadamente ladeados por deliciosas notas balsâmicas. Mostra caráter e delicadeza em seus taninos, que são sedosos e suculentos, com muita frescura no bouquet e acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Quinta do Crasto Altitude é um vinho tinto que apresenta um bouquet aromático marcadamente aberto, de frescura e fragrâncias únicas. Apresenta notas minerais bem acentuadas juntamente com deliciosos aromas de frutas vermelhas, notas silvestres e leves fragrâncias florais. É um vinho tinto de cor púrpura aberta, acidez elegante e estrutura muito aveludada.
Gricha é um vinho tinto robusto, com notas de madeira de cedro, mirtilos frescos, especiarias e hortelã. Na boca apresenta uma excelente complexidade, com taninos bem integrados, acidez cremosa e um final estaladiço e persistente.
Kopke Reserva é um vinho tinto da região do Douro que possui uma cor granada vermelha. Ele apresenta sabores maduros de frutos vermelhos selvagens com notas de baunilha e especiarias. Na boca é denso, com taninos expressivos e vestido com aroma de fruta escura. Tem um final fresco e persistente.
100 Hectares Tinta Amarela é um vinho tinto complexo, de corpo médio e grande amplitude aromática, destacando-se notas dominantes de frutos vermelhos silvestres juntamente com notas de tabaco seco, baunilha, chocolate preto e especiarias. Apresenta um núcleo cheio de fruta, taninos envolventes e uma acidez elegante.
Reguengos Garrafeira dos Sócios é um vinho tinto da região do Alentejo, de aspecto cristalino, cor púrpura violeta, aromas intensos e complexos de frutos vermelhos macerados, evoluindo para especiarias e compota de fruta preta encorpada com taninos suaves e elegante acidez.
Conde D'Ervideira Vinho da Água é um vinho tinto elegante e aromático que apresenta complexidade aromática e pureza nos sabores. Apresenta notas de frutos pretos maduros, nuances florais, aromas balsâmicos, mineralidade e acidez muito equilibrada.
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