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Monsaraz Syrah é um vinho tinto exuberante e extremamente elegante da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta um bouquet aberto de aromas intensos a frutos pretos maduros, nuances de baunilha, cassis, perfumes florais e uma extraordinária acidez.
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Vinificação:
Monsaraz Syrah é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas da Syrah plantadas na região do Alentejo. Após o processo de fermentação, a temperaturas controladas, em tanques de aço inoxidável, 50% do lote foi transferido para barricas novas de carvalho francês e os outros 50% foram transferidos para barricas de carvalho francês com 2 e 3 anos de uso, onde permaneceu por 12 meses, antes de ser misturado e engarrafado. O vinho maturou por 6 a 8 meses na garrafa antes de ser lançado no mercado.
Castas:
Syrah.
Notas de prova:
Monsaraz Syrah é um vinho tinto de extrema elegância e taninos redondos e cheios. Apresenta um bouquet aberto de aromas de frutas pretas madura, nuances balsâmicas, especiarias, baunilha e muita frescura. Termina num final longo, sedoso e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18ºC.
Aventura é um vinho tinto onde a frescura é perceptível logo a partir do primeiro instante. É floral e elegante mas igualmente polido, com taninos firmes e acidez refrescante.
Gricha é um vinho tinto robusto, com notas de madeira de cedro, mirtilos frescos, especiarias e hortelã. Na boca apresenta uma excelente complexidade, com taninos bem integrados, acidez cremosa e um final estaladiço e persistente.
100 Hectares Tinta Amarela é um vinho tinto complexo, de corpo médio e grande amplitude aromática, destacando-se notas dominantes de frutos vermelhos silvestres juntamente com notas de tabaco seco, baunilha, chocolate preto e especiarias. Apresenta um núcleo cheio de fruta, taninos envolventes e uma acidez elegante.
Encosta do Sobral Vinha da Serra Syrah é um vinho tinto elegante e frutado, apresentando um bouquet de aromas de frutos silvestres maduros, como amoras e framboesas, envoltos em notas balsâmicas, baunilha e especiarias, e uma acidez muito equilibrada.
Vale De Vila Grande Reserva é um vinho tinto elegante, frutado e intensamente aromático. Apresenta um bouquet aromático complexo, exibindo aromas de frutos vermelhos maduros, delicadas fragrâncias florais e notas balsâmicas. É um vinho tinto mineral e fresco, com taninos suaves e acidez muito bem integrada.
Quinta da Curia Clefs D'Or é um vinho tinto elegante, polido e suculento da região vitivinícola da Bairrada. É complexo, com uma estrutura robusta e frutas intensas, predominantemente aromas de amora, cereja e ameixa. Com taninos austeros e firmes, baseia-se em notas balsâmicas e acidez refinada.
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