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Quinta da Carolina é um vinho branco intenso e jovem, com uma textura cremosa e um bouquet aberto e cítrico da região do Douro. Com uma cor limpa, exprime notas cítricas, notas tropicais e aromas florais. Termina em comprimento e volume fantásticos de boca e extraordinária acidez.
Vinificação:
Quinta da Carolina é um vinho branco produzido na região do Douro com uvas brancas de Malvasia, Viosinho e Rabigato. Após um curto período de maceração, o vinho fermentou a temperaturas controladas. Permaneceu 5 meses em contato com borras finas e foi submetido a uma agitação regular em tanques de aço inoxidável, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Malvasia,Viosinho, Rabigato.
Notas de prova:
Quinta da Carolina é um vinho branco fresco e elegante da Região do Douro, que exala aromas florais intensos e complexos com uma estrutura sedosa e mineral. Apresenta nuances de aromas fantásticos de frutas cítricas maduras, aromas de frutas tropicais e acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Outros Vinhos Brancos
16,5 pts : Revista de VinhosAltano Reserva Vinho Branco 75cl
00351300901Altano Reserva é um vinho branco estruturado do Douro, suave e delicioso. Tem uma textura cremosa e rica com muitos aromas de frutas amarelas e muita concentração. O vinho é rico em fragrâncias florais equilibradas por uma acidez mineral.
19,85 €-
Castello D'Alba Moscatel Galego Branco Vinho Branco 75cl
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21,50 € -
Gazela Vinho Verde 75cl
00181300085Tem uma cor amarelo citrino muito leve, com um ligeiro desprendimento de gás que realça os aromas, sabores e frescura. Aromático e envolvente, Gazela apresenta aromas citricos e de frutas tropicais e a sua acidez é viva e estimulante. Muito bem equilibrado por um leve toque de açúcar. O produto final é um vinho simples, versátil e muito atraente.
8,85 € -
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44,50 € -
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12,75 € - 87 pts : Robert Parker
Herdade do Sobroso Reserva Barrique Select Vinho Branco 75cl
02591302166Herdade do Sobroso Reserva Barrique Select é um vinho branco fresco e intensamente aromático da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta um bouquet citrino com aromas a frutos tropicais, estrutura aveludada e acidez muito elegante.
16,75 €