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Passadouro Reserva é um vinho de grande complexidade aromática e repleto de concentração da região do Douro. Apresenta notas poderosas de frutos pretos maduros, notas de tabaco secas, especiarias e baunilha deliciosa, juntamente com uma grande acidez.
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Vinificação:
Passadouro Reserva é um vinho tinto, produzido a partir de uvas tintas de vinhas velhas, de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e Sousão da região do Douro. Depois de uma longa maceração de 14 dias, o vinho fermentou em lagares graníticos tradicionais depois de as uvas serem pisadas. O vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês onde permaneceu por 17 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão.
Notas de prova:
Passadouro Reserva é um vinho complexo, intenso e opulento. De taninos austeros e vincados, apresenta aromas de frutos pretos maduros, como ameixa, cereja e amoras, perfeitamente integrados às notas de especiarias, baunilha, folhas de tabaco secas e cacau. É um vinho tinto de grande estrutura, incrivelmente polido e de grande intensidade aromática.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Vila Regia é um vinho tinto mineral da região do Douro. Tem um perfil elegante com abundantes aromas de frutas maduras, notas balsâmicas e algumas especiarias bem integradas com a sua acidez vincada e taninos firmes.
Monte da Ravasqueira Seleção do Ano é um extraordinário vinho tinto da região do Alentejo, elegante com taninos suaves e frescura intensa. É um vinho cheio de intensidade aromática e com uma acidez bem integrada nos frutos.
Outrora Baga Classico é um vinho tinto de enorme complexidade aromática, com enorme mineralidade, imenso volume de fruta e acidez muito equilibrada. Tem uma estrutura tânica sólida, com aromas balsâmicos, notas de especiarias e um núcleo repleto de aromas a frutos pretos maduros.
Côr violeta intenso. Fragrancias florais. Aromas a frutas pretas, ameixas e cerejas, combinados com notas de resina e apontamentos balsâmicos. Estrutura firme, textura aveludada com uma acidez viva e taninos intensos a fruta madura.
Cor vermelho-granada intenso. Aroma intenso, nuances de frutos silvestres. Especiarias e frutas vermelhas. Notas florais muito fresco e elegante de violeta. Doce e cheio na boca, com taninos polidos, muito suaves e um final longo e quente.
Quinta da Curia Clefs D'Or é um vinho tinto elegante, polido e suculento da região vitivinícola da Bairrada. É complexo, com uma estrutura robusta e frutas intensas, predominantemente aromas de amora, cereja e ameixa. Com taninos austeros e firmes, baseia-se em notas balsâmicas e acidez refinada.
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