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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 17%
100 Hectares 17 é um vinho tinto de grande amplitude aromática, com um núcleo carnudo e envolvente e taninos imponentes. Apresenta notas de frutos pretos silvestres, amoras e amoras juntamente com notas de ameixa e cereja envoltas em notas balsâmicas. É um vinho tinto encorpado, com notas minerais presentes e acidez polida.
Vinificação:
100 Hectares 17 é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca da região vitivinicola do Douro. Após desengace parcial, e prensagem, o vinho foi macerado durante 48 horas com as películas antes de ser transferido para cubas de carvalho usadas onde decorreu o processo de fermentação. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês onde foi submetido a agitação regular durante 12 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca.
Notas de Prova:
100 Hectares 17 é um vinho tinto robusto, sólido e encorpado. É um vinho tinto que apresenta notas de frutos pretos maduros, como ameixa preta, figos maduros e notas de frutos silvestres. Com taninos imponentes e grande amplitude aromática, apresenta também notas minerais e acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
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