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Trilho em Pormenor pode ser caracterizado por um vinho tinto do Douro cheio de frescura e mineralidade, juntamente com extraordinários aromas a frutos escuros maduros envoltos em aromas balsâmicos. É dominado por sabores de frutos pretos da floresta e taninos austeros e densos, temperados por boas notas de madeira e acidez muito elegante.
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Vinificação:
Trilho em Pormenor é um vinho tinto produzido a partir de variedades autóctones de vinhas velhas com 80 anos, principalmente Touriga Franca e Tinta Barroca da região do Douro. Após a pisa das uvas em Lagares de pedra granítica, o vinho foi submetido a um longo período de maceração. O vinho fermentou a temperaturas controladas em tanques graníticos. O vinho permaneceu por 23 meses em barricas de carvalho francês usadas antes de ser estabilizado e engarrafado.
Castas:
Vinhas velhas de 80 anos, principalmente Tinta Barroca, Touriga Franca.
Notas de prova:
Trilho em Pormenor präsentiert sich als sehr robuster und eleganter roter Douro-Wein mit einer fantastischen violetten Farbe, der köstliche florale und mineralische Aromen aufweist und von Aromen schwarzer Wildfrüchte dominiert wird. Es präsentiert strenge und saftige Tannine, die durch Noten von außergewöhnlichem Holz und Veilchendüften erweicht werden.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Azul Portugal Douro é um vinho tinto redondo da região do Douro, com um carácter frutado, um pouco seco, com grande mineralidade e carregado de aromas a frutos maduros. Tem uma frescura maravilhosa e uma acidez equilibrada.
Oboé Grande Escolha é um vinho tinto rico da Região Demarcada do Douro, dominado pela extrema intensidade dos seus aromas a frutos pretos maduros, a sua complexidade e as suas maravilhosas notas de baunilha. De taninos suculentos e sólidos destaca-se pela extrema elegância e pela sua fantástica acidez.
Encontro 1 é um vinho tinto concentrado com aromas complexos da região vitivinícola da Bairrada. É um vinho tinto que apresenta aromas intensos a frutos silvestres maduros, compota de amora e mirtilo e ligeiras notas de especiarias e baunilha. Apresenta taninos suaves mas sólidos, repleto de fruta e acidez sublime.
Côr ruby escura com aromas a frutas maduras, e essências de baunilhas. Os taninos são de grande exuberâcia e harmonizam na perfeição os aromas doces da fruta madura e dos intensos aromas, florais. Final poderoso, cheio de frescura. - ⚠️ Não é possível comprar este produto neste momento.
Cor vermelho vivo. No nariz muito fresco e intenso com notas de frutos vermelhos maduros, cerejas pretas e amoras. Aroma complexo pelas notas da madeira, baunilhas, notas de café torrado e tabaco seco. No paladar é muito concentrado e quente, com taninos firmes e textura suave. Final muito intenso e persistente como todos os grande vinhos do Vale do Douro.
Churchills Estates é um vinho tinto elegante do Vale do Douro, de bouquet aberto, bons frutos e notas de madeira bem integradas. Possui taninos grandes e redondos e uma mineralidade fantástica.
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