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Quinta Vale Dona Maria Rufo é um vinho tinto intensamente aromático e elegante, com taninos polidos da região do Douro. Um vinho com um carácter frutado e seco, com aromas intensos de frutos vermelhos maduros, como bagas, groselhas vermelhas e mirtilos, combinando uma extraordinária concentração de açúcares com uma acidez maravilhosa.
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Vinificação:
Quinta Vale Dona Maria Rufo é um vinho tinto, produzido a partir de uvas tintas da região do Douro de Touriga Franca e Touriga Nacional. Após uma longa maceração de 8 dias, o vinho foi fermentado em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas por mais 12 dias. O vinho permaneceu em barricas novas e usadas (2 e 4 anos), de carvalho francês, durante 12 meses antes de ser misturado e engarrafado.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notas de prova:
Quinta Vale Dona Maria Rufo é um vinho tinto frutado, mineral e seco da região do Douro. É dominado por aromas de frutos vermelhos maduros, combinados com notas balsâmicas, notas de chocolate preto e especiarias. Apresenta uma frescura contagiante, bem equilibrada com os seus açúcares residuais, as suas notas de mineralidade e a sua acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
O Montes Claros Garrafeira é um vinho tinto com uma grande complexidade de sabores onde se destacam as notas de frutos vermelhos, café, chocolate e especiarias. Apresenta um corpo elegante e estruturado, com notas de especiarias e tosta, taninos presentes mas equilibrados. O final é prologando e persistente.
Terrenus Amphorae apresenta-se como um vinho tinto elegante e rico, no qual os aromas de frutos pretos maduros são acompanhados por notas terrosas, mineralidade e argila. É um vinho tinto macio e fino, com taninos suculentos e médios e com acidez muito equilibrada.
Quinta da Romaneira Petit Verdot é um vinho tinto carregado com aromas a frutos silvestres frescos, frutos pretos maduros, como cerejas maduras, ameixas e figos. Possui notas herbáceas, nuances minerais e notas terrosas e mediterrânicas de pinhal. É um vinho tinto elegante, com taninos sóbrios e finos e uma acidez muito suave.
Graça 28 é um vinho tinto do Douro, redondo, macio e muito elegante. É dominado por aromas sublimes de violetas e alecrim, especiarias ligeiramente tostadas e sabores de figos e cerejas. É um vinho tinto com taninos doces e leves, aromas sofisticados e uma acidez muito elegante.
Costa Boal Superior é um vinho tinto que apresenta aromas complexos e muito atrativos a frutos vermelhos, notas de esteva, aromas balsâmicos e taninos frutados e impactantes. É um vinho tinto fresco, que apresenta uma enorme amplitude aromática e uma acidez muito equilibrada.
Aspecto luminoso, cor de rubi. aromáticos de frutas frescas com ligeiras notas florais.
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