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O Quinta de Pancas Reserva é um vinho produzido a partir de castas muito conhecidas, como a Touriga Nacional, a Cabernet Sauvignon e a Syrah. É muito elegante e persistente, com notas de frutas pretas e especiarias.
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Vinificação:
Quinta de Pancas Reserva é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional e Alicante Bouschet plantadas na região de Lisboa. Após o processo de fermentação, a temperaturas controladas, o vinho permaneceu em barricas novas de carvalho francês por 20 meses antes de ser decantado filtrado e engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet.
Notas de prova:
O Quinta de Pancas Reserva é um vinho tinto extraordinariamente elegante da região de Lisboa. Apresenta notas de especiarias, cassis e tabaco com um destaque especial de frutas pretas. Na boca, apresenta um magnífico equilíbrio entre acidez e taninos terminando com um final longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18ºC.
Duas Quintas Reserva Especial tem uma cor altamente concentrada com tons de violeta. O nariz é muito mineral com dicas de tinta de Índia e pólvora. Aromas a frutos maduros concentrados, framboesas, amoras e figos se expressam continuamente. No paladar, o vinho apresenta vasto potencial, grande estrutura, bom equilíbrio e uma grande complexidade.
Cedro do Noval é um vinho tinto de enorme intensidade aromática da regiao do Douro. Se exprime em todo o seu explendor atraves da riqueza dos aromas da sua fruta madura, notas minerais, grafiti e baunilha. Apresenta uma grande acidez.
Cor vermelha bem estruturada e profunda. No nariz releva notas intensas de amora preta e mirtilo aliadas a expressões de baunilhas finas e chocolate. De caracter complexo e expressivo, apresenta-se na boca muito aveludado, macio e cheio de estrutura evidenciando taninos cheios, redondos e sedosos num final longo de forte personalidade.
Beira Superior é um vinho tinto que apresenta um perfil de taninos austeros e imponentes invocando todo um complexo perfil de um vinho tinto produzido a partir de uvas de vinhas cultivadas em grande altitude. De bouquet aberto e aromático, destacam-se as nostas intensas a frutos pretos maduros, juntamente com apontamentos balsamicos e extraordinárias...
Flor das Tecedeiras é um vinho tinto elegante, macio e muito fresco da região do Douro. Apresenta um bouquet aromático rico e intenso, onde se destacam as notas de frutos da floresta, frutos pretos maduros como cereja e ameixa ao longo de taninos sólidos, notas fantásticas de mineralidade e grande acidez.
Quinta do Cardo Reserva Touriga Nacional é um vinho tinto orgânico que apresenta uma estrutura aveludada, intensidade aromática relevante, aromas a frutos pretos maduros, notas florais de violeta e alecrim. Na boca apresenta algumas notas de cacau, baunilha, especiarias, taninos firmes e austeros e uma acidez extraordinária.
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