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- País: Portugal
- Região: Bairrada
- Alc.: 14,5%
Cor ruby intenso com nuances púrpuras. Vinho com aromas intensos, um predominante perfume de cereja e um toque de citrinos, evoluindo para sensaçoes herbáceas, como manjericão e sálva, e notas finais do chocolate. O paladar é impactante, fresco, com taninos finos e longos.
Vinificação:
Após a maturação das uvas , Touriga Nacional, Cabernet Suvignon e Merlot , foram cuidadosamente selecionadas, colhidas e tranportadas até à Adega onde se iniciou o processo de Vinificação. As uvas foram sujeitas a um arrefecimento de temperatura induzido seguido do desengace e de um breve e suave esmagamento. A fermentação ocorreu em em cubas de aço inox com temperatura controlada de 27ºC. Seguiu-se uma maceração muito prolongada, os mostos repousaram em contacto com os engaços e as peliculas durante 45 dias. O vinho envelheceu durante vinte meses em barricas de carvalho francês novo, seguido de estágio em garrafa de 24 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Merlot
Notas de prova:
Cor ruby intenso com nuances púrpuras. Vinho com aromas intensos, um predominante perfume de cereja e um toque de citrinos, evoluindo para sensaçoes herbáceas, como manjericão e sálva, e notas finais do chocolate. O paladar é impactante, fresco, com taninos finos e longos.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em local à temperatura de 18ºC. Servir entre 17 a 19 ° C. Tem um potencial de vida em garrafa de mais de 20 anos.
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15,5 pts : Revista de VinhosTinto da Ânfora Vinho Tinto 2016 75cl
00321201214Tinto da Anfora é um vinho tinto do Alentejo, distinto e de grande intensidade aromática. É um vinho tinto de corpo cheio, aromas intensos, frutados e puros. Destacam-se também fragrâncias florais, taninos redondos e suculentos e uma acidez bem equilibrada
14,85 €- 17 pts : Vinho Grandes Escolhas
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01151201718Terras do Grifo Reserva apresenta-se como um vinho tinto maduro, sério e extraordinariamente maduro, rico em frescura aromática. Com uma cor rubi concentrada, este vinho tinto do Douro apresenta um bouquet aberto e mineral, com notas de frutos da floresta negra e acidez muito elegante.
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Xisto Ilimitado Vinho Tinto 75cl
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27,50 € - 90 pts : Robert Parker
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24,50 € -
Clandestino Vinho Tinto 75cl
0301200895Clandestino é um vinho tinto frutado, aromaticamente complexo e mineral. Apresenta aromas de frutos vermelhos maduros e frutos silvestres, juntamente com fragrâncias florais e notas balsâmicas. Com taninos sedosos e notas subjacentes de cerejas maduras, termina com uma acidez bem integrada.
24,50 €