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Herdade do Rocim Reserva é um vinho tinto estruturado, complexo e intensamente aromático. Atinge notas aromáticas de grande qualidade, destacando-se os aromas de frutos pretos maduros, como figos e ameixas, e notas balsâmicas de baunilha e pimenta preta. É um vinho tinto com taninos robustos e sedosos e acidez de grande qualidade.
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Vinificação:
Herdade do Rocim é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Aragonez plantadas na região vitivinícola do Alentejo. Após o processo de fermentação ter ocorrido a temperaturas controladas, em tanques de aço inoxidável, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês durante 12 meses, onde permaneceu em contacto com borras finas e foi sujeito a agitação regular antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet.
Notas de Prova:
Herdade do Rocim Reserva é um vinho tinto intensamente aromático com uma complexidade muito interessante. Aveludado na sua estrutura, com taninos sólidos e refinados, detém um núcleo rico cheio de aromas de frutos pretos maduros e notas balsâmicas juntamente com uma acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Casa Burmester Reserva é um vinho tinto elegante e complexo da região do Douro. Ele mostra vários aromas de frutos silvestres em seu buquê aromático, e é muito bem equilibrado por seus aromas balsâmicos, especiarias e deliciosas fragrâncias de baunilha. É um vinho tinto muito suave e rico, com uma acidez muito agradável.
Cor vermelho vivo. No nariz muito fresco e intenso com notas de frutos vermelhos maduros, cerejas pretas e amoras. Aroma complexo pelas notas da madeira, baunilhas, notas de café torrado e tabaco seco. No paladar é muito concentrado e quente, com taninos firmes e textura suave. Final muito intenso e persistente como todos os grande vinhos do Vale do Douro.
Lua Cheia em Vinhas Velhas Reserva Especial é um vinho tinto com imensa concentração de fruta e intensidade aromática uito característica nos vinhos tintos do Douro. É um vinho de taninos fechados mas frutados com muita mineralidade e frescura e dicas subtis de notas balsâmicas.
Messias Quinta do Cachão Reserva é um vinho tinto do Vale do Douro que resplande fragrâncias de frutos vermelhos maduros. Este vinho tinto arrojado revela uma extraordinária mineralidade, frescura e várias notas de especiarias e chocolate negro. É explosivo na fruta, acompanhado de uma acidez notável.
Cor rubi escuro. O aroma é cheio de carácter, com aromas a frutos silvestres selvagens, ameixas e cerejas. É um vinho fresco, muito mineral, com um paladar firme apoiado por uma boa acidez e grande estrutura de taninos. Tem um final de boca muito longo e persistente.
Quinta da Gaivosa Primeiros Anos é um vinho tinto rico com notas de madeira de cedro, mirtilos frescos e hortelã. Mostra toques sutis de chocolate com aromas de frutos silvestres. É um vinho robusto, mas com taninos elegantes e suaves, muito polidos, com um acabamento muito longo.
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