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Herdade do Sobroso Cellar Selection Syrah e Alicante Bouschet é um vinho tinto de extraordinária elegância e aromas suaves e delicados a frutos pretos maduros, como amora, cereja e ameixa preta, misturados com suaves notas de framboesa. Apresenta taninos muito maduros, elegantes e redondos, com notas balsâmicas e acidez muito polida.
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Vinificação:
Herdade do Sobroso Cellar Selection Syrah e Alicante Bouschet é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Alicante Bouschet e Syrah plantadas na região vtiviinícola do Alentejo. A fermentação decorreu em cubas de inox, com temperatura controlada. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu, durante 12 meses, em contacto com as borras antes de ser loteado e engarrafado. O vinho estagiou 6 meses em garrafa.
Castas:
Alicante Bouschet, Syrah.
Notas de Prova:
Herdade do Sobroso Cellar Selection Syrah e Alicante Bouschet é um vinho tinto de grande elegância e impressionante qualidade aromática. Apresenta a suavidade de aromas a frutos pretos maduros, a frescura de deliciosos sabores de frutos vermelhos silvestres, e ligeiras notas de tosta e especiarias. É um vinho tinto com taninos suculentos muito refinados e uma acidez extraordinariamente elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Vale Barqueiros Reserva é um vinho tinto de grande intensidade aromática, complexidade e grande comprimento da boca. É um vinho que tem aromas de frutas vermelhas maceradas, como groselhas vermelhas, mirtilos e cerejas. Apresenta um aroma suave de fumaça e notas de cacau. Apresenta taninos muito suaves e polidos e uma acidez extraordinariamente elegante.
Côr vermelho granada.Aromas florais, a frutas maduras com nuances picantes e especiarias. Taninos suaves e um final harmonioso.
Quinta da Manoella O VV Vinha Velhas é um vinho tinto opulento e complexo da região do Douro. De caráter mineral e extremamente envolvente, apresenta aromas densos de frutos pretos maduros como cereja, ameixa, figo e cassis em harmonia com notas de fumaça, tabaco seco, chocolate amargo e baunilha doce. De taninos firmes e aguçados, termina com uma acidez...
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Cavalo Bravo é um vinho tinto delicado, frutado e aromático. De aromas limpos a frutos vermelhos maduros, apresenta um perfil elegante, com notas delicadas de flores e aromas balsâmicos. Apresenta nuances minerais, taninos aveludados e acidez polida.
Taboadella Jaen Reserva é um vinho tinto elegante, suculento, mineral e extremamente bem equilibrado. Apresenta um buquê de aromas de frutos pretos maduros, ameixas, mirtilos e amoras que fazem parte dos aromas que se destacam em um mineral, balsâmico e com notas sutis de especiarias. Possui taninos macios e acidez delicada.
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