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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 17%
Oboé 17 é um vinho tinto encorpado e de alta densidade da Região Demarcada do Douro. De aromas robustos a frutos pretos maduros, apresenta complexidade, notas balsâmicas, baunilha, especiarias e fragrâncias minerais. De taninos sedosos e austeros, eles suportam o grande buquê aromático, juntamente com uma extraordinária acidez.
Vinificação:
Oboé 17 é um vinho tinto, produzido a partir de uvas tintas autóctones da região do Douro, tais como Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca. Após uma longa maceração de 28 dias, o vinho foi fermentado em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Em seguida, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu por 12 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca.
Notas de prova:
Oboé 17 é um vinho tinto poderoso, de grande volume, rico em intensidade aromática e aromas complexos. Destacam-se as notas dos frutos pretos maduros, como ameixas pretas, figos e cerejas pretas, ao lado dos doces aromas de baunilha, notas de bom barril de madeira temperado por maravilhosas notas de especiarias. Apresenta uma extraordinária mineralidade, notas frescas de hortelã e manjericão e uma acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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