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Vallado Vinha da Granja é um vinho tinto muito robusto da região do Douro. No nariz apresenta notas de carvalho, figo e frutos pretos. Na boca mostra-se muito sedutor e maduro, com taninos acetinados, acidez refrescante e um final complexo.
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Vinificação:
Vallado Vinha da Granja é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Vinhas Velhas com mais de 100 anos, da região do Douro. Após o desengace completo das uvas, o mosto foi submetido a uma longa maceração. A fermentação ocorreu em toneis de carvalho, a temperaturas controladas. O vinho foi então transferido para barricas de carvalho francês onde estagiou durante 18 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Vinhas Velhas.
Notas de prova:
Vallado Vinha da Granja é um vinho tinto aveludado e complexo, com uma intensidade aromática notável, onde se destacam as notas balsâmicas de carvalho, figo, ameixas pretas e tabaco. Na boca é encorpado, com pequenos toques minerais e um final longo e elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 16°C à 18°C.
Chryseia 2017 apresenta uma cor púrpura profunda com reflexos rubi. Com aromas ricos e complexos, é dominado pelos sabores de amoras e cerejas maduras, além de notas notáveis de balsâmico e chocolate escuro, taninos enormes e acidez suave.
Argilla é um vinho tinto fresco e vigoroso da região do Alentejo que se destaca com um caráter vivo e jovem. Apresenta excelentes notas de amoras, mirtilos e cereja preta muito madura. É límpido em seus caromas, cheio de mineralidade em sua estrutura, de taninos suaves e de acidez fantástica.
Aventura é um vinho tinto onde a frescura é perceptível logo a partir do primeiro instante. É floral e elegante mas igualmente polido, com taninos firmes e acidez refrescante.
Côr rubi cintilante. Aroma fresco com notas florais e de frutos silvestres. Na boca é vigoroso, complexo e com bom volume, mostra-se muito envolvente e profundo. Os taninos estão presentes mas bem integrados, estruturado e de perfil mineral.
Quanta Terra Manisfesto é um vinho tinto esplêndido e complexo da Região Demarcada do Douro. De cor púrpura intensa, é elegante e robusto no palato. Também exala aromas ricos de frutos pretos maduros, taninos austeros e firmes e notas balsâmicas limpas. Termina harmoniosamente com uma acidez perfeitamente integrada com todo o seu bouquet aromático.
Quinta do Vallado Tinta Roriz é um vinho tinto sólido, firme e muito concentrado, do Vale do Douro, com taninos suculentos e apertados. Mostra aromas de ameixas pretas maduras e cerejas, chocolate escuro, toques de baunilha e uma textura sedosa, juntamente com uma extraordinária acidez.
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