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Côr violeta escura com nuances rubis, aromas a passas, a frutas maduras e essências de baunilhas. Os taninos são de grande exuberâcia e harmonizam na perfeição os aromas doces da fruta madura e dos intensos aromas, florais, do vinho. Final poderoso, cheio de frescura.
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Vinificação:
Depois da maturação natural das uvas, as castas Aragonêz e Trincadeira, foram cuidadosamente selecionadas, colhidas e tranportadas até à Adega onde se seguiu o desengace total e um suave esmagamento. A fermentação ocorreu em balseiros de carvalho francês com temperatura controlada de 26ºC. Seguiu-se uma maceração prolongada, os mostos repousaram em contcto com os engaços e as películas durante 15 dias. Seguiu-se um estágio de dezoito meses em barris de carvalho francês, seguido de estágio em garrafa de 24 meses nas míticas Caves do Convento da Cartuxa antes do lançamento no mercado.
Castas:
Aragonêz, Trincadeira
Notas de prova:
Côr violeta escura com nuances rubis, aromas a passas, a frutas maduras e essências de baunilhas. Os taninos são de grande exuberâcia e harmonizam na perfeição os aromas doces da fruta madura e dos intensos aromas, florais, do vinho. Final poderoso, cheio de frescura. Este vinho pode ser guardado por mais de 10 anos em garrafa.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura estável de 18ºC. Servir à temperatura entre 16ºC a 18ºC.
Cor rubi intensa. Aromas a frutos silvestres e especiarias, expressando na boca todo o seu perfil austero, com final aveludado, elegante e com uma harmonia entre a fruta e a acidez extraordinária.
Cortes Reguengo Premium é um vinho tinto de grande qualidade e grande intensidade aromática originário da região do Douro. Apresenta taninos polidos, robustos e carnudos, associados a notas de fruta preta macerada, nuances florais, notas minerais e notas balsâmicas. É um tinto muito estruturado com uma acidez muito equilibrada.
Herdade das Servas Reserva é um vinho tinto extraordinariamente complexo da região do Alentejo. Um vinho elegante, carregado de aromas de frutos maduros, como groselhas, cassis e cereja, com taninos muito concentrados, com notas de cacau, especiarias e apontamentos subtis barrica de madeira.
iúva Gomes Colares é um vinho tinto da região vinícola de Lisboa, vibrante e cheio de vivacidade. É um vinho tinto de corpo médio, mineral com notas de sódio. Destaca frutas vermelhas silvestres em seu enigmático bouquet com taninos levemente picantes e acidez fantástica.
Messias Selection Dao é um vinho tinto de Dao repleto de aromas de frutas maduras. Está cheio de frutas e bagas escuras e um toque de notas florais. Tem uma estrutura encorpada, embora seja um vinho tinto super elegante com taninos apertados e suculentos.
Monte da Ravasqueira Touriga Franca é um vinho tinto intenso, aromático, aveludado e complexo. Apresenta taninos redondos e suculentos, com notas de fruta preta muito madura, notas de pinhal mediterrâneo, frutos silvestres e fragrâncias herbáceas. É um vinho tinto de notável qualidade e impressionante frescura.
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