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Costa Boal Tinto Cão apresenta um bouquet aromático amplo e muito expressivo, dominado por aromas de frutos silvestres maduros. É um vinho tinto que exprime fragrâncias balsâmicas e florais, dominadas por notas de baunilha, especiarias, pimenta preta e mentol. Com taninos carnudos, termina com ampla mineralidade e uma acidez fantástica.
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Vinificação:
Costa Boal Tinto Cão é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas da casta Tinto Cão da região vitivinícola do Douro. Após desengace parcial e prensagem, o vinho foi macerado com as películas antes de ser transferido para cubas de inox onde decorreu o processo de fermentação. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês onde foi submetido a agitação regular durante 16 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Tinto Cão.
Notas de Prova:
Costa Boal Tinto Cao é um vinho tinto complexo, intenso e muito aromático. Exibindo um bouquet aberto, apresenta notas expressivas de frutos silvestres maduros, predominantemente amoras e frutos silvestres, juntamente com deliciosas nuances balsâmicas. É um vinho tinto com taninos carnudos e frutados, fresco, cheio de mineralidade e acidez cheia de vida.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Antonio Saramago é um vinho tinto da região vitivinícola da Península de Setúbal, que apresenta uma estrutura elegante e frutada, dominado por aromas de frutos silvestres e deliciosos tons de cereja e ameixa preta. Possui taninos macios, frescura equilibrada e boa acidez.
Cor vermelho vivo. Aroma intenso de fruta, amoras, cassis e compotas. Taninos suaves. Bom equilíbrio entre fruta, acidez.
Quinta de Arcosso Reserva é um vinho tinto complexo e envolvente, com taninos robustos e aromas predominantes a frutos pretos silvestres, como amoras, mirtilos e deliciosas ameixas maduras. Com aroma a folha de figueira, apresenta um extraordinário aroma balsâmico, notas de café torrado e baunilha a par de uma extraordinária acidez.
Rui Roboredo Madeira Beira Interior é um vinho tinto robusto e austero da região vinícola da Beira Interior e possui uma estrutura com extrema elegância, imensa complexidade nos aromas primários, onde os aromas de frutos pretos maduros são realçados e suavizados por notas de baunilha e especiarias, frescura, mineralidade e grande acidez.
Conde Vimioso Sommelier Edition é um vinho tinto muito elegante, aromático e frutado da região vitivinícola do Alentejo. É repleto de aromas a frutos pretos maduros, como cerejas, amoras e ameixas, misturados com delicadas fragrâncias florais, taninos suaves e uma acidez vibrante.
Roboredo é um vinho vermelho elegante e frutado, com aromas de frutas e notas florais. Il présente de taninos delicados, acompanhados de notas de frutas negras, como ameixas e frutas, perfumes de violetas e uma acidez doce.
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