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- País: Portugal
- Região: Península de Setúbal
- Alc.: 13%
Adega de Palmela Colheita Selecionada é um vinho tinto frutado, elegante e fresco. Apresenta aromas vibrantes de frutos vermelhos silvestres, fruta madura, com notas de compota, aromas balsâmicos e uma acidez expressiva, mas delicada.
Vinificação:
Adega de Palmela Colheita Selecionada é um vinho tinto produzido a partir das castas Castelão, Syrah e Alicante Bouschet da região vitivinícola da Península de Setúbal. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde estagiou durante 8 meses antes do engarrafamento.
Castas:
Castelão, Syrah, Alicante Bouschet.
Notas de prova:
Adega de Palmela Colheita Selecionada é um vinho tinto com aromas frutados, frescos e persistentes. O seu bouquet frutado apresenta aromas de frutos vermelhos silvestres frescos, notas balsâmicas, taninos aveludados e acidez muito bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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