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- País: Portugal
- Região: Península de Setúbal
- Alc.: 13,5%
Sobreiro de Pegoes é um vinho tinto aromático e frutado da região vitivinícola da Península de Setúbal. Apresenta aromas de frutos vermelhos silvestres, como framboesas e amoras, com alguns frutos pretos maduros como ameixa e mirtilo, notas balsâmicas e acidez delicada.
Vinificação:
Sobreiro de Pegões é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Castelão, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon plantadas na região vitivinícola da Península de Setúbal. As uvas foram fermentadas a temperaturas controladas em cubas de inox. O vinho estagiou em barricas usadas de carvalho francês e americano, durante 3 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Aragonez, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Notas de Prova:
Sobreiro de Pegões é um vinho tinto frutado e muito aromático da região da Península de Setúbal. Apresenta no seu núcleo fruta rica, destacando-se aromas de frutos vermelhos silvestres e alguns aromas de frutos pretos maduros. É um vinho tinto com taninos aveludados, boa mineralidade e acidez elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 16ºC a 18ºC.
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