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- País: Portugal
- Região: Região Vinho Verde
- Alc.: 12,5%
Pardusco Private é um vinho tinto de grande qualidade produzido por Anselmo Mendes. Apresentando uma cor rubi muito limpa e aberta, apresenta um buquê aromático aberto e inclui perfumes de violetas, aromas de intensos frutos silvestres pretos e notas balsâmicas.
Vinificação:
Pardusco Private é um vinho verde tinto produzido por Anselmo Mendes na região dos Vinhos Verdes com uvas de Alvarelhão, Pedral e Alvarinho. As uvas foram colhidas manualmente em pequenas caixas e transportadas para a vinícola em pouco tempo. A prensagem ocorreu sem problemas, com as uvas inteiras desengaçadas. A fermentação ocorreu em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. Estagiou em barricas de carvalho francês usadas durante 24 meses. No final, o vinho descansou na garrafa por mais 12 meses.
Castas:
Alvarelhão, Pedral, Alvarinho.
Notas de prova:
Pardusco Private é um extraordinário vinho verde tinto de Anselmo Mendes que apresenta aromas intensos de frutos vermelhos maduros, complementados por fragrâncias florais, violetas e flores de jasmim, envoltos em aromas finos de fumo, tosta e cedro. É um vinho tinto mineral, aveludado, com caráter seco e acidez acentuada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Outros Vinhos Tintos
Real Companhia Velha Séries Cornifesto Vinho Tinto 2015 75cl
00331201183Real Companhia Velha Séries Cornifesto é um vinho tinto da região do Douro, fresco, produzido a partir de uma antiga variedade tinta autóctone que só é conhecida em vinhas velhas. É um vinho tinto notável, robusto e firme, com aromas intensamente frutados e fantásticas notas de barrica. Apresenta um perfil muito mineral com uma acidez fantástica.
34,00 €- 92 pts : Robert Parker
Quinta dos Aciprestes Reserva Vinho Tinto 75cl
00331201180Quinta dos Aciprestes Reserva é um vinho tinto da região do Douro, que apresenta uma intensidade aromática notável, uma sublime complexidade de sabores e estrutura e um amplo bouquet de aromas a frutos pretos bem maduros. É um vinho de taninos potentes, elegantes e de grande acidez.
24,50 € -
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02951202422100 Hectares 17 é um vinho tinto de grande amplitude aromática, com um núcleo carnudo e envolvente e taninos imponentes. Apresenta notas de frutos pretos silvestres, amoras e amoras juntamente com notas de ameixa e cereja envoltas em notas balsâmicas. É um vinho tinto encorpado, com notas minerais presentes e acidez polida.
48,50 € -
Mariana do Rocim Vinho Tinto 75cl
03081202560Mariana do Rocim é um vinho tinto elegante, exuberante, frutado e rico em aromas. Apresenta aromas de frutos vermelhos maduros, com notas de esteva e balsâmicos que lhe conferem aromas complexos muito bem integrados, juntamente com taninos finos e uma acidez fantástica.
17,50 € - 17,5 pts : Vinho Grandes Escolhas
Passagem Reserva Vinho Tinto 75cl
01071201995Passagem Reserva é um vinho tinto aveludado e elegante da região do Douro. É caracterizado pelo seu vigor e intensidade aromática, tanto na fruta madura como nas fragrâncias florais, tornadas por extraordinárias notas balsâmicas. É um vinho tinto complexo e requintado, mineral terminando numa acidez muito suave.
24,65 €