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Branco Vulcânico é um extraordinário vinho branco produzido na ilha do Pico, na região vitivinícola dos Açores. Apresenta caráter atlântico, com notas salinas, iodo e sódio, além de aromas de frutas tropicais maduras, como abacaxi e toranja. É um vinho branco fresco, muito mineral e salino com acidez fantástica.
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Vinificação:
Branco Vulcânico de António Maçanita é um vinho branco produzido a partir de uvas brancas de Arinto e Verdelho plantadas na região vitivinícola dos Açores. Após um curto período de maceração, 6 horas, a fermentação ocorreu em cubas de aço inoxidável. Em seguida, o vinho permaneceu em contato com borras finas, por 6 meses, em cubas de aço inoxidável, onde foi submetido a uma agitação regular, antes de ser filtrado e engarrafado.
Castas:
Arinto, Verdelho.
Notas de Prova:
Branco Vulcânico é um vinho branco extraordinário produzido na ilha do Pico, na região itiviinícola dos Açores, que apresenta um caráter mineral fresco temperado por notas salinas. Revela aromas de frutas tropicais maduras como abacaxi, maracujá e toranja e acidez notável.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Pagina Sauvignon Blanc é um vinho branco estruturado e complexo, com aromas de frutas tropicais, nuances cítricas, uma untuosidade deliciosa, aromas subtis de grande madeira e uma acidez deslumbrante.
Tim Grande Reserva é um vinho branco fino e delicado da região do Douro. No nariz predomina o componente mineral juntamente com notas de fruta branca e flores. Na boca é um vinho muito elegante mas igualmente cheio de energia e complexidade, com um carácter mineral e uma acidez extraordinária. O final é longo e límpido.
Cortes de Cima Dois Terroirs é um vinho branco muito elegante e fresco da região do Alentejo. Apresenta aromas cítricos, com notas de flor de laranjeira e frutos de caroço harmonizados com uma leve tosta. Na boca expressa notas de fruta intensas, boa acidez e um final refrescante.
Terras do Grifo é um vinho branco da região do Douro que é dominado por fragrâncias de frutas tropicais, como mangas, abacaxis e apresenta abundantes aromas cítricos. Tem muita mineralidade e uma estrutura muito elegante.
Oboé Vinhas Velhas é um vinho branco complexo, mineral e de média concentração da região do Douro. Tem aromas cítricos e florais, notas subtis de madeira excelente, uma estrutura muito fresca com notas de frutos tropicais e frutos de casca branca, juntamente com uma extraordinária acidez e persistência.
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