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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 12%
Vallado Douro vinho branco tem uma cor palha brilhante. Tem aromas de frutas primaveris e maduras, com notas de melão no nariz. É um vinho muito mineral e fresco, sabor persistente bem equilibrado, com notas citricas.
Vinificação:
As uvas foram colhidas à mão,desegaçadas e esmagadas antes de terem sido arrefecidas a uma temperatura de 10ºC. Após este período, as uvas foram pressionadas, com o mosto retirado e filtrado para decantação. A temperatura do mosto foi então mantida a 14ºC, foi adicionada levedura e o processo de fermentação ocorreu durante 1 mês sem contato com as peliculas. Uma vez terminada a fermentação, o vinho foi estabilizado em cubas de aço inoxidável por 9 meses antes da clarificação a frio e engarrafamento.
Castas:
Rabigato, Viosinho, Arinto, Verdelho.
Notas de prova:
Este Vallado Douro vinho branco é um vinho cítrico e picante com acidez fina e toques de tangerina. É um vinho cheio de limão e notas de maçã verde com uma textura mineral.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em local fresco, fresco (15 ° C). Servir a 8 ° C - 10 ° C.
Outros Vinhos Brancos
Vilacetinho Vinho Branco 75cl
03041302504Vilacetinho é um vinho branco da região dos Vinhos Verdes, fresco e aromático, repleto de nuances cítricas com notas predominantes de sabores de maçã e pêra. É um vinho muito elegante e intransigente que termina com uma acidez bem equilibrada.
14,50 €-
Vila Real Premium Vinho Branco 75cl
00361301798Vila Real Premium é um vinho branco elegante do Douro, de grande intensidade aromática e estrutura aveludada. Seu bouquet aromático apresenta aromas de frutas exóticas e notas cítricas, com perfumes balsâmicos e notas de barrica que lhe conferem frescura e acidez polida.
14,75 € - 17,5 pts : Vinho Grandes Escolhas
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02091301817Terrantez do Pico by António Maçanita é um vinho branco extremamente sumptuoso e elegante da região vitivinícola dos Açores. Como a casta Terrantez é uma casta de produção muito baixa e com uma alta concentração de açúcar e acidez, este vinho é uma obra de arte, combinando frutas tropicais maduras com acidez incomparável.
84,50 € - 91 pts : Wine Enthusiast
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14,75 € -
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14,85 € -
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01711301400Quinta do Carqueijal é um vinho branco suave e elegante da região do Douro. Dominada por aromas frescos de citrinos, é temperada com notas de menta e manjericão, juntamente com uma deliciosa mineralidade e boa acidez.
14,75 €