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Cor rosa de aparência clara. Frutado, notas de framboesas e morangos. Bem equilibrado e boa acidez. Final harmonioso e fresco.
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Vinificação:
As uvas provenientes de produtores selecionados na Região dos Vinhos Verdes são pressionados suavemente. Contacto ligeiro com a película das uvas afim de lhe conferir a cor rosa. O mosto é então clarificado e seguido por fermentação alcoólica a temperaturas controladas. Antes do engarrafamento, o vinho é filtrado e estabilizado pelo frio.
Castas:
Vinhão, Azal, Barraçal
Notas de prova:
Cor rosa de aparência clara. Frutado, notas de framboesas e morangos. Bem equilibrado e boa acidez. Final harmonioso e fresco.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar num local freco (15ºC). Pronto a beber. Temperatura de serviço entre 8ºC e 10ºC.
Covela é um vinho rosé que apresenta um perfil seco, uma excelente estrutura e uma cor de pele de pêssego. No nariz apresenta um aroma intenso onde sobressaem os frutos vermelhos e groselha juntamente com uma acidez muito equilibrada e um final longo e fresco.
João Pires é o mais recente lançamento da casa José Maria Fonseca. É um vinho rosé com aromas delicados, nuances florais e sabores a frutos vermelhos silvestres. Apresenta mineralidade equilibrada, caráter fresco e acidez elegante.
Quinta do Carqueijal é um vinho rosé suave, elegante e cheio de aromas de frutos silvestres da região do Douro. Com um perfil muito mineral, apresenta fragrância de framboesa e morango, e notas de romã e cereja. É um vinho rosé fresco e leve, com uma acidez muito equilibrada.
Herdade do Sobroso Sobro é um vinho rosé mineral, intensamente aromático com sabores a frutos vermelhos silvestres, aromas a cereja e framboesa e notas cítricas como casca de laranja. Apresenta um bouquet delicado, elegante e versátil.
Turra Pet Nat é um vinho rosé natural produzido na região dos vinhos verdes. É um vinho rosé fresco e equilibrado que apresenta deliciosos aromas a frutos vermelhos silvestres tais como groselhas, framboesas, morangos silvestres e apresenta bolha fina ligeira, quase como uma espuma de framboesa e uma acidez revigorante.
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