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Monte da Ravasqueira Seleção do Ano rosé é um vinho fabuloso da região do Alentejo repleto de notas aromáticas, apontamentos a bagas e framboesa, fragrâncias subtis de rosas apoiadas numa acidez surpreendente.
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Vinificação:
Monte da Ravasqueira Seleção do Ano é um vinho rosé produzido com uvas tintas da Touriga Nacional e Syrah da região do Alentejo. Após o processo de fermentação, em tanques de aço inoxidável, o vinho é macerado por um curto período de tempo e permanece por 5 meses em tanques de aço inoxidável antes de ser estabilizado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Syrah.
Notas de prova:
Monte da Ravasqueira Seleção do Ano rosé é um vinho elegante e perfumado da região do Alentejo, repleto de aromas de frutos silvestres e framboesa, aromas de rosas e flores brancas e apresenta uma frescura incrível.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC and 12ºC.
Cor salmão claro. Aromas a frutas da floresta, amoras e framboesas. Muito jovem, delicado, fresco e elegante. Excelente impacto aromático, com notável elegância e complexidade mineral.
Gatão é um vinho Rosé da região do Vinho Verde de carácter delicado e de perfil meio-seco, com nuances a frutos silvestres tais como morango e framboesas, com presença de uma subtil efervescencia e delicadas notas minerais.
Lua Cheia em Vinhas Velhas é um vinho rosé fresco, leve e aromático com aromas de frutas e framboesas e um bouquet floral aberto. Possui uma acidez muito equilibrada e uma estrutura muito fina.
Vinha do Putto é um vinho rosé de verão, fresco e aromático, cheio de notas de framboesa, groselha e morangos silvestres. É um vinho rosé seco, mineral e muito gastronômico, muito suave na boca e perfeitamente equilibrado entre sua acidez e seus aromas.
Cadão Douro é um vinho rosé elegante, aromático, fresco e mineral. Apresenta notas de frutos vermelhos silvestres, como framboesa, morango silvestre e groselha e acidez muito suave.
Saroto é um vinho Rosé complexo, elegante, com aromas bem definidos, limpos e sabores deliciosos, marcadamente a frutos vermelhos silvestres. É um vinho rosé fresco, harmonioso e com acidez delicada.
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