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- País: Portugal
- Região: Dão
- Alc.: 11,5%
Quinta dos Carvalhais Colheita é um vinho rosé elegante e fresco da região do Dão. No nariz apresenta aromas de frutas do bosque, como framboesas e amoras, e pequenas nuances florais. Na boca é elegante e complexo com um final longo e harmonioso.
Vinificação:
Quinta dos Carvalhais Colheita é um vinho rosé produzido com uvas tintas de Touriga Nacional e Alfrocheiro. Após um curto período de maceração, o vinho foi submetido a um processo de fermentação a baixas temperaturas. O vinho estagiou durante 4 meses em tanques de aço inoxidável antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro.
Notas de prova:
Quinta dos Carvalhais é um vinho rosé elegante e harmonioso que nos apresenta notáveis aromas de frutos vermelhos e frutos do bosque. Na boca mostra-se muito envolvente e fresco, com acidez equilibrada e um final longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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