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Contraste é um Vinho Tinto do Vale do Douro, repleto de frutos vermelhos, cerejas pretas, naunces de tabaco, eucalipto e grafite. É um vinho tinto denso e fresco com boa rugosidade e um final muito longo.
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Vinificação:
Contraste é um vinho tinto produzido predominantemente com uvas autóctones do Vale do Douro. É envelhecido em barris de carvalho usados, de 3 anos de idade, por 12 meses (70% do lote) e é lançado no mercado, após um estágio adicional, de 8 meses, em garrafa.
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Sousão.
Notas de prova:
Contraste é um vinho tinto com um perfil austero, cheio de frutas de qualidade e apresenta várias nuances de especiarias. Mostra taninos sólidos mas arredondados, revelando um vinho de extrema elegância e harmonia.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Cor vermelha intensa. Aroma muito carregado de fruta preta madura, figos pretos e cerejas. Apontamentos minerais e baunilha. Na boca é um vinho com taninos exuberantes e muito elegante. O final de boca é longo e fresco.
Quinta do Crasto Tinta Roriz é um vinho tinto que nos apresenta uma cor violeta carregada, notas de esteva, violetas e bagas. Na boca é volumoso e complexo com um final persistente.
Alameda de Santar é um vinho tinto delicado e limpo da região vitivinicola do Dão. Apresenta aromas de frutos vermelhos integrados em suaves notas balsâmicas e notas florais. Com uma acidez muito equilibrada, termina com um núcleo cheio de fruta e uma mineralidade muito elegante.
Rovisco Pais Reserva é um vinho tinto elegante e frutado produzido na região vitivinícola da Península de Setúbal. Apresenta uma frescura Chantal Equilibrada e taninos suaves juntamente com uma boa acidez.
Cortes de Cima é um vinho tinto monovarietal produzido com uvas tintas Trincadeira do Alentejo. É o vinho dominado por fragrâncias de frutas vermelhas, algumas especiarias, toques de baunilha e notas sutis de tabaco. Possui uma textura macia, taninos arredondados com muita concentração de frutas e uma deliciosa acidez.
Churchills Estates Grande Reserva é um vinho tinto opulento e concentrado do Vale do Douro. É um vinho carregado de fruta, aromas a especiarias, mineralidade e dicas de manjericão. Seu buquê é enorme e vai desde as fragrâncias violetas até às notas de aromas de chocolate amargo. É um grande vinho tinto e apresenta uma ótima acidez.
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