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Cor vermelho-granada intenso. Aroma intenso, nuances de frutos silvestres. Especiarias e frutas vermelhas. Notas florais muito fresco e elegante de violeta. Doce e cheio na boca, com taninos polidos, muito suaves e um final longo e quente.
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Vinificação:
Colheita manual, seleção das uvas, desengace total e imediatamente esmagadas, as uvas são fermentadas por castas e por misturas. A fermentação é feita em cubas de inox, com temperatura controlada em torno de 28 ºC. Maceração suave. Uma parte do lote estagia em carvalho francês durante um período de 12 meses, com uma pequena percentagem de carvalho americano antes do engarrfamento.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor vermelho-granada intenso. Aroma intenso, nuances de frutos silvestres. Especiarias e frutas vermelhas. Notas florais muito fresco e elegante de violeta. Doce e cheio na boca, com taninos polidos, muito suaves e um final longo e quente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em lugar fresco, emperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18ºC.
Aspecto limpído e cor rubi com nuances vermelhas. Aroma fino e elegante, com notas de frutos pretos, compota e chocolate branco. O sabor é macio, com uma ligeira adstringência, e equilibrada. Taninos são frutado, macio e estruturada. elegante acabamento.
Casa Ferreirinha Vinha Grande é um vinho tinto mineral da região do Douro com intensos aromas de frutos vermelhos predominantemente groselha e ameixas pretas. Tem notas sutis de aromas complexos como especiarias, resina, cedro e carvalho muito macio que são tão bem integrados com taninos elegantes e frutados.
Cadão é um vinho tinto jovem e vibrante da região vitivinícola do Douro. Apresenta uma estrutura elegante e limpa, com aromas a frutos vermelhos maduros e nuances de frutos silvestres, juntamente com notas balsâmicas e uma acidez muito equilibrada e suave.
Beyra Grande Reserva é o estereótipo de um excelente vinho tinto de grande qualidade, com enorme opulência em aromas e complexidade na sua estrutura. Carregado de intensos aromas de frutos pretos maduros, combina elegantes notas balsâmicas com taninos austeros e vigorosos, destacando sua intensa mineralidade e extraordinária acidez.
Conceito é um vinho tinto do Douro, muito delicado com notas de boa madeira, frutos vermelhos e pretos muito bem integrados. Apresenta ainda algumas notas terrosas e de trufa. É um vinho fresco que revela uma grande textura e um bom volume. Tem um corpo denso e revela um final longo e equilibrado.
Beyra é um vinho tinto elegante e de aromas vivos a frutos vermelhos maduros que interagem num nucleo muito mineral, exalando toda a frescura e notas metálicas juntamente com uma acidez muito bem equilibrada.
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