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Quinta do Vallado Superior é um vinho tinto orgânico do Vale do Douro intensamente estruturado, juntamente com uma acidez atraente, muita frescura que vem de uma mineralidade brilhante e taninos frutados, robustos e apertados.
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Vinificação:
Quinta do Vallado Superior é um vinho tinto produzido a partir de vinhas orgânicas das uvas Touriga Nacional, Sousão e Touriga Franca da região do Douro. Após uma longa maceração, a fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável, a uma temperatura controlada. O vinho manteve-se, durante 16 meses, em barricas de carvalho antes do engarrafamento.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão.
Notas de prova:
Quinta do Vallado Superior é um vinho tinto orgênico complexo da região do Douro, denso, com taninos apertados, repleto de frutos vermelhos maduros e uma mineralidade persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 16°C à 18°C.
Alice Vieira de Sousa é um vinho tinto muito fresco e elegante, com aromas vivos a frutas vermelhas maduras, violetas, chocolate preto e urze. É um vinho tinto com taninos suculentos e macios, com perfil mineral e acidez muito equilibrada.
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Pedra Cancela Amplitude é um vinho tinto profundo e elegante, com notas de fruta madura, rosmaninho e violeta. Na boca é cheio mas igualmente delicado, com uma acidez equilibrada e um final longo e vibrante.
Quinta da Pacheca Grande Reserva Touriga Nacional é um vinho tinto da região do Douro complexo, equilibrado e muito elegante. Apresenta extraordinária intensidade aromática, fragrâncias florais e sabores a frutas vermelhas maduras. Com notas balsâmicas muito discretas, apresenta taninos sólidos, aveludados e redondos e uma acidez fantástica.
Quinta de Sant'Ana Reserva é um vinho tinto elegante e robusto da região vitivinícola de Lisboa. Ele apresenta um buquê aberto e mineral, destacando notas de pimenta e outras especiarias, juntamente com aromas de frutas negras maduras, como mirtilos, ameixas e cerejas. Tem taninos redondos e muito suaves, juntamente com acidez polida.
Quinta de Ventozelo Blend é um vinho tinto da região do Douro com um notável equilíbrio e aromas refinados de frutos negros e especiarias. Na boca é denso e suave, com notas de madeira bem integradas. O final é intenso, fresco e prolongado.
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