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Quinta do Pessegueiro é um vinho tinto maravilhoso e complexo da Região do Douro, marcado por notas minerais como solo húmido e rocha sob maravilhosos aromas de frutos vermelhos maduros, juntamente com uma acidez notável.
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Vinificação:
Quinta do Pessegueiro é um vinho tinto produzido com uvas tintas indígenas de vinhas velhas da região do Douro. Após a prensagem das uvas, o vinho era fermentado, em cubas de carvalho, a temperaturas controladas. Permaneceu, por 14 dias, em contato com as peles e os talos. O vinho foi transferido para os barris novos de carvalho francês e austríaco, onde permaneceu durante 18 meses, sujeito a uma agitação regular e suave, antes de ser engarrafado.
Castas:
Vinhas Velhas.
Notas de prova:
Quinta do Pessegueiro é um vinho tinto mineral, fresco e complexo da região do Douro. É marcado pela mineralidade ao lado de maravilhosas fragrâncias de frutas vermelhas maduras, notas de baunilha, aromas de chocolate preto e hortelã. Apresenta taninos austeros e uma acidez equilibrada e encantadora.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Aromas de frutos vermelhos e especiarias. Apontamentos doces de flores, amoras e especiarias. Na boca é muito suave, com acidez equilibrada, taninos muito finos.
Quinta Vale Dona Maria é um vinho tinto opulento da região do Douro. Aromas balsâmicos, notas de chocolate preto, folhas secas de tabaco e especiarias. É um vinho tinto imponente, com taninos frutados e carnudos, com uma extraordinária acidez e uma grande mineralidade.
Côr rubi intenso. Fragrancias florais com a presença de violetas e rosmaninho. Aromas a frutos vermelhos maduros, como morangos e framboesas. Possui uma estrutura elegante sendo complexo com textura aveludada. Bons taninos com fi nal longo e duradouro.
Taboadella Villae é um vinho tinto elegante, estruturado e intensamente aromático da região vitivinícola do Dão. Apresenta taninos sólidos e frutados, além de aromas a frutos vermelhos silvestres, perfumes de flores silvestres, mineralidade e acidez suave.
Ervideira Bio Nature é um vinho tinto orgânico elegante, sóbrio e puro. Dos aromas aos frutos vermelhos silvestres, apresenta um bouquet aromático, com sabores a framboesa, groselha e amoras. Apresenta deliciosos aromas a fruta madura, com notas terrosas e bergamota juntamente com uma acidez fantástica e taninos muito polidos.
Evel Reserva é um vinho rico e frutado da região do Douro. É um vinho intensamente perfumado, com muitos aromas de frutas vermelhas, com boa estrutura e taninos robustos. Apresenta uma frescura maravilhosa, mineralidade e grande acidez.
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