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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 14,5%
Paço dos Infantes Reserva é um vinho tinto de grande complexidade aromática, com um bouquet aberto e mineral, proveniente da região vitivinícola do Alentejo. É um vinho tinto que tem um núcleo cheio de aromas de fruta envolvidos em notas balsâmicas, com taninos intensos e suaves e acidez muito equilibrada.
Vinificação:
Paço dos Infantes Reserva é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon plantadas na região vitivinícola do Alentejo. As uvas foram vinificadas a temperaturas controladas em cubas de inox antes de serem submetidas a uma longa maceração. O vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses, com agitação regular, antes de ser misturado e engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon.
Notas de Prova:
Paço dos Infantes Reserva é um vinho tinto rico, concentrado e opulento da região vitivinícola do Alentejo. Apresentando aromas intensos de frutas vermelhas maduras, apresenta nuances florais delicadas, aromas balsâmicos, volume de boca impecável, taninos redondos e sólidos e acidez extremamente elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 16ºC a 18ºC.
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