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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 12,5%
Herdade do Rocim é um vinho branco elegante e limpo que exibe maravilhosos aromas cítricos e delicadas fragrâncias de flores primaveris, com uma textura aveludada. Apresenta também notas de frutos secos, amêndoas torradas e avelãs, juntamente com uma acidez fina.
Vinificação:
Herdade do Rocim é um vinho branco produzido com uvas brancas de Antão Vaz, Arinto e Viosinho plantadas na região vitivinícola do Alentejo. O processo de fermentação ocorreu em cubas de inox a temperaturas controladas. Após a fermentação o vinho ficou em contacto com borras finas, e onde foi sujeito a agitação regular, durante 8 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Antão Vaz, Arinto, Perrum.
Notas de Prova:
Herdade do Rocim é um vinho branco elegante, aromaticamente fresco e com uma textura muito sedosa. Apresenta notas cítricas de grande qualidade, como aromas de lima e tangerina entrelaçados em finas camadas florais e acidez muito bem integrada num conjunto muito harmonioso do seu bouquet aromático.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Outros Vinhos Brancos
16 pts : Revista de VinhosMonte da Peceguina Vinho Branco 75cl
01241300940Monte da Peceguina é um vinho branco da região do Alentejo, repleto de aromas de frutas amarelas como damascos, pêssegos e limões, ao lado de fragrâncias de lavanda e jasmim. Tem um caráter mineral, um núcleo fresco, um corpo muito elegante e uma acidez equilibrada.
24,50 €- 87 pts : Wine Spectator
Quinta do Gradil Reserva Vinho Branco 75cl
01451301254Quinta do Gradil Reserva é um vinho branco complexo da região de Lisboa que apresenta uma elegante estrutura aromática, notas intensas de citrinos, notas subtis de boa madeira, cremosidade e uma acidez muito equilibrada.
26,75 € -
Poças Fora da Série Cerceal Vinho Branco 75cl
00611302287Poças Fora da Série Cerceal é um vinho branco encorpado, com complexidade aromática e estrutura cítrica. É um vinho que apresenta delicados aromas florais, notas de salinidade, frutos de casca branca, como pêra e maçã. Apresenta ainda uma acidez cítrica muito bem integrada em aromas balsâmicos de baunilha e ligeiros aromas a frutos secos.
34,75 € -
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00141202400Altitude by Duorum é um vinho branco tenso, mineral e seco. Um fantástico vinho branco com notas florais e cítricas, nuances balsâmicas e mineralidade bem definida.
19,75 € - 94 pts : Robert Parker
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88,50 €