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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 13,5%
Monsaraz Reserva é um vinho branco intensamente aromático, rico em fragrâncias de frutos de casca branca madura e frutos tropicais, sendo estruturalmente complexo da região do Alentejo. Apresenta um equilíbrio perfeito por suas nuances minerais e notas sutis de bom barril de madeira, terminando em uma extraordinária acidez.
Vinificação:
Monsaraz Reserva é um vinho branco produzido com uvas brancas de Antão Vaz, Gouveio e Viosinho plantadas na região do Alentejo. Após o processo de prensagem, o vinho fermentou a uma temperatura controlada em cubas de inox. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu por 6 meses, e onde foi submetido a uma agitação regular, antes de ser engarrafado. O vinho maturou por mais 2 meses na garrafa.
Castas:
Antão Vaz, Gouveio, Viosinho.
Notas de prova:
Monsaraz Reserva é um vinho branco que apresenta aromas a frutos de casca branca madura, nuances tropicais e notas minerais intensas que lhe conferem frescura e equilíbrio. De corpo elegante, possui uma fantástica oleosidade e notas de madeira sutis, além de uma extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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