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Quinta do Cume Reserva é um vinho branco elegante, complexo e mineral da região vitivinícola do Douro. Apresenta aromas a fruta branca, delicadas notas cítricas e florais e um aroma balsâmico. É um vinho branco com uma estrutura aveludada, com uma concentração muito equilibrada e uma acidez bem integrada.
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Vinificação:
Quinta do Cume Reserva é um vinho branco produzido com uvas brancas da região do Douro das castas Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho e Gouveio. Após o processo de fermentação em cubas de inox, a baixas temperaturas, 40% do lote estagiou em barricas de carvalho francês, em contacto com borras finas, onde foi submetido a agitação regular antes do engarrafamento.
Castas:
Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Gouveio.
Notas de Prova:
Quinta do Cume Reserva é um vinho branco límpido e soberbo, aromaticamente complexo e com um perfil mineral proveniente da região do Douro. É um vinho branco que apresenta aromas a frutos de casca branca, como pêra e maçã verde, delicadas notas cítricas e florais. Tem um aroma balsâmico muito suave e uma acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Brejinho da Costa Reserva é um vinho branco estruturado e aveludado com aromas cítricos da região vinícola da Península de Setúbal. É um vinho branco fresco e mineral, com notas cítricas e nuances florais, a par de notas balsâmicas e uma acidez muito fresca e elegante.
Terras do Grifo Reserva é um vinho branco marcadamente fresco e intenso da região do Douro. Sua estrutura se destaca com enorme intensidade aromática, com aromas vivos de notas cítricas maduras e frutas tropicais, sabores que parecem envolvidos por notas minerais como grafite e nuances de pedras húmida e uma grande acidez.
Alice Vieira de Sousa é um vinho branco fresco e muito elegante da região vitivinícola do Douro, com um buquê de aromas cítricos e flores brancas. É um vinho branco muito claro em seus aromas, minerais e acidez equilibrada.
Morgado de Bucelas Arinto é um vinho branco fresco e aromático da região de Bucelas. É um vinho branco jovem e mineral que se apresenta cheio de notas cítricas, como lima, limão e tangerina preservando a sua elegância, deliciosa acidez e mineralidade muito bem integrada.
Aphros Melissae é um vinho branco extraordinário da região vitivinícola dos Vinhos Verdes, expressando uma grande intensidade aromática, mineralidade e frescura. É um vinho aveludado com deliciosas notas cítricas, fragrâncias florais e deliciosa acidez.
Monsaraz Reserva é um vinho branco intensamente aromático, rico em fragrâncias de frutos de casca branca madura e frutos tropicais, sendo estruturalmente complexo da região do Alentejo. Apresenta um equilíbrio perfeito por suas nuances minerais e notas sutis de bom barril de madeira, terminando em uma extraordinária acidez.
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