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Quinta do Cume Reserva é um vinho branco elegante, complexo e mineral da região vitivinícola do Douro. Apresenta aromas a fruta branca, delicadas notas cítricas e florais e um aroma balsâmico. É um vinho branco com uma estrutura aveludada, com uma concentração muito equilibrada e uma acidez bem integrada.
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Vinificação:
Quinta do Cume Reserva é um vinho branco produzido com uvas brancas da região do Douro das castas Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho e Gouveio. Após o processo de fermentação em cubas de inox, a baixas temperaturas, 40% do lote estagiou em barricas de carvalho francês, em contacto com borras finas, onde foi submetido a agitação regular antes do engarrafamento.
Castas:
Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Gouveio.
Notas de Prova:
Quinta do Cume Reserva é um vinho branco límpido e soberbo, aromaticamente complexo e com um perfil mineral proveniente da região do Douro. É um vinho branco que apresenta aromas a frutos de casca branca, como pêra e maçã verde, delicadas notas cítricas e florais. Tem um aroma balsâmico muito suave e uma acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Aveleda Manoel Pedro Guedes é um vinho verde complexo, opulento e intensamente aromático da região dos vinhos verdes. Apresenta aromas a frutos tropicais, sabores a citrinos maduros, como tangerina e casca de laranja, notas florais e nuances balsâmicas. É um vinho branco aveludado, de textura sedosa e extraordinária acidez.
Cor palha suave.Os aromas de frutas de casca, maças e pêras maduras, predominam, realçando ainda os aromas florais e as notas cítricas. Na boca é citrico, fresco e mineral. Um vinho com uma acidez notável.
Cabriz vVinho branco orgânico apresenta uma cor citrina definida com abundantes tons esverdeados. Tem aromas frutados jovens e frescos, predominante em notas frutadas e florais como frutas amarelas e abacaxi. Tem uma boa linha de equilíbrio de acidez e citrinos.
Côr citrica. aroma frutado intenso e muito fresco. Acidez fresca.
Manoella é um vinho branco elegante, encorpado e complexo da região do Douro. De notas dominantes a frutas de pele branca, elas mantêm em seu buquê, nuances de citros e notas extraordinárias de boa madeira. Também tem um caráter mineral e tem uma acidez extraordinária.
Cor citrina, muito clara. Aroma, com notas de citrinos cheio de mineralidade e profundidade na sua frescura. Notas florais de flores de jasmim. Na boca mostra uma grande intensidade tendo um final longo persistente.
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