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Quinta do Cume Reserva é um vinho branco elegante, complexo e mineral da região vitivinícola do Douro. Apresenta aromas a fruta branca, delicadas notas cítricas e florais e um aroma balsâmico. É um vinho branco com uma estrutura aveludada, com uma concentração muito equilibrada e uma acidez bem integrada.
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Vinificação:
Quinta do Cume Reserva é um vinho branco produzido com uvas brancas da região do Douro das castas Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho e Gouveio. Após o processo de fermentação em cubas de inox, a baixas temperaturas, 40% do lote estagiou em barricas de carvalho francês, em contacto com borras finas, onde foi submetido a agitação regular antes do engarrafamento.
Castas:
Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Gouveio.
Notas de Prova:
Quinta do Cume Reserva é um vinho branco límpido e soberbo, aromaticamente complexo e com um perfil mineral proveniente da região do Douro. É um vinho branco que apresenta aromas a frutos de casca branca, como pêra e maçã verde, delicadas notas cítricas e florais. Tem um aroma balsâmico muito suave e uma acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Monte De Pinheiros é um vinho branco frutado, cítrico e fresco. Apresenta notas de frutas cítricas maduras, damascos e pêssegos misturadas com notas de casca de laranja e delicadas nuances florais. É um vinho branco equilibrado e elegante, terminando com uma acidez bem integrada e deliciosa.
Quinta da Pacheca Grande Reserva é um vinho branco complexo, marcadamente cítrico e mineral da região do Douro. Apresenta notas sutis de frutas tropicais, fragrâncias cítricas, notas de chá de camomila e notas balsâmicas. É untuoso, mineral e com uma acidez extraordinária.
Reguengos é um vinho branco do Alentejo, com frutas brancas vivas e aromas extremamente florais. É um vinho leve e fresco que retrata toda a riqueza do Alentejo.
Quinta do Gradil Reserva é um vinho branco complexo da região de Lisboa que apresenta uma elegante estrutura aromática, notas intensas de citrinos, notas subtis de boa madeira, cremosidade e uma acidez muito equilibrada.
Cedro do Noval é um vinho branco fresco, rico e cremoso da região do Douro. Combina frescura, aromas de fruta cítrica e notas de toques de madeira muito bem integrados com a sua fantástica acidez.
Fita Preta O Ancestral é um vinho branco rico e complexo da região vinícola do Alentejo. Aromas cítricos jovens e vibrantes e sabores tropicais se destacam. Apresenta textura aveludada, boas notas minerais e acidez muito equilibrada.
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