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Lagoalva Arinto Chardonnay Reserva é um vinho branco elegante e complexo. Apresenta notas de fruta branca, como pêra e maçã Bravo de Esmolfe, a par de nuances cítricas como aromas de damasco e tangerina, romã madura e delicadas notas de baunilha. É um vinho estruturalmente aveludado e gordo, com uma acidez deslumbrante.
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Vinificação:
Lagoalva Arinto Chardonnay Reserva é um vinho branco produzido com uvas brancas de Arinto, e Chardonnay plantadas na região vitivinícola de Lisboa. Após um suave esmagamento e um desengace total das uvas, os mostos foram transferidos para cubas de inox onde o processo de fermentação ocorreu a temperaturas controladas. O vinho foi transferido para barricas usadas de carvalho francês onde permaneceu em contacto com borras finas e foi sujeito a agitação regular, durante 6 meses, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Arinto, Chardonnay.
Notas de Prova:
Lagoalva Arinto Chardonnay Reserva é um vinho branco complexo, gorduroso, mineral e gastronómico. Apresenta aromas de fruta branca, com notas cítricas maduras, nuances de romã madura com leves notas de baunilha. Apresenta discretas notas florais, juntamente com leves aromas tropicais e acidez bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Xisto Ilimitado é um vinho branco da região do Douro, mineral, aromaticamente complexo e estruturalmente fresco, aveludado e cítrico. Apresenta notas cremosas, nuances cítricas e notas de aromas tropicais juntamente com uma acidez muito elegante.
Courela é um vinho branco frutado e fresco do Alentejo produzido pela vinícola de Cortes de Cima. É um vinho vibrante, de estilo cítrico, com um caráter cremoso.
Terrantez do Pico by António Maçanita é um vinho branco extremamente sumptuoso e elegante da região vitivinícola dos Açores. Como a casta Terrantez é uma casta de produção muito baixa e com uma alta concentração de açúcar e acidez, este vinho é uma obra de arte, combinando frutas tropicais maduras com acidez incomparável.
Alameda de Santar Parcela é um vinho branco fresco, elegante e mineral da região do Dão. Apresenta deliciosos aromas cítricos bem pronunciados, equilibrados por aromas de delicadas frutas de pomar e notas florais. É um vinho branco muito equilibrado com acidez polida.
Quinta do Carmo Reserva é um vinho branco aromático dominado por aromas de frutas tropicais, fragrâncias florais e nuances cítricas da região do Alentejo. De textura elegante, apresenta untuosidade e densidade, além de boas notas minerais e boa acidez.
Malhadinha é um vinho branco produzido na Herdade da Malhadinha Nova e está perfeitamente dominado por aromas de frutas cítricas e alguns toques de fragrâncias de frutas tropicais maduras em seu núcleo profundo. É um vinho elegante com um amplo buquê de sabores de frutas de casca amarela, muito estruturado e uma mineralidade impressionante.
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