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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 12,5%
Poças Fora de Série Acrobata é um vinho branco complexo, vigoroso e muito complexo, proveniente da região do Douro. Apresenta notas balsâmicas junto com delicadas nuances de frutas tropicais, fragrâncias florais e deliciosos aromas cítricos, casca de laranja caramelizada, damasco e pêssego. É um vinho branco de grande exuberância e acidez equilibrada.
Vinificação:
Poças Fora de Série Acrobata é um vinho branco produzido a partir de castas brancas autóctones de Códega, Arinto e Rabigato da região do Douro. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês onde permaneceu em contacto com borras finas e foi sujeito a agitação regular, durante 12 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Códega, Arinto, Rabigato.
Notas de Prova:
Poças Fora de Série Acrobata é um vinho branco extraordinariamente complexo, delicado, elegante e equilibrado. Apresenta aromas de evolução em barrica, com deliciosas notas de baunilha em perfeita harmonia com notas de citrinos maduros, aromas florais e notas de frutos tropicais. É um vinho branco do Douro evoluído, com acidez crocante e cheio de frescura.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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