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Poças Fora de Série Acrobata é um vinho branco complexo, vigoroso e muito complexo, proveniente da região do Douro. Apresenta notas balsâmicas junto com delicadas nuances de frutas tropicais, fragrâncias florais e deliciosos aromas cítricos, casca de laranja caramelizada, damasco e pêssego. É um vinho branco de grande exuberância e acidez equilibrada.
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Vinificação:
Poças Fora de Série Acrobata é um vinho branco produzido a partir de castas brancas autóctones de Códega, Arinto e Rabigato da região do Douro. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês onde permaneceu em contacto com borras finas e foi sujeito a agitação regular, durante 12 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Códega, Arinto, Rabigato.
Notas de Prova:
Poças Fora de Série Acrobata é um vinho branco extraordinariamente complexo, delicado, elegante e equilibrado. Apresenta aromas de evolução em barrica, com deliciosas notas de baunilha em perfeita harmonia com notas de citrinos maduros, aromas florais e notas de frutos tropicais. É um vinho branco do Douro evoluído, com acidez crocante e cheio de frescura.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Lilipop Lupulo é um vinho branco com um carácter muito aromático, apresentando notas minerais, aromas tropicais como ananás maduro, maracujá e frutos de polpa branca, como maçã e pêra. É um vinho branco do Douro delicado e floral, fresco, com subtis aromas balsâmicos e elegante acidez.
Mirabilis Grande Reserva é um vinho branco de grande complexidade e elegância aromática da região do Douro. Possui aromas de frutos e flores brancas equilibrados pela mineralidade e frescura. Na boca apresenta a acidez fresca e intensa equilibrada pela estrutura robusta. O final é muito longo e persistente.
Monologo Sauvignon Blanc é um vinho rico em aromas com uma estrutura elegante e delicada. Apresenta diversos aromas florais, frutos de pomar, citrinos verdes e delicadas notas de sidra. É um vinho branco fresco, mineral e termina com acidez polida.
Boina é um vinho branco da região vitivinícola de Trás os Montes com um aroma cítrico de limão e limão e fragrâncias florais para flores brancas. Apresenta um sabor fresco, muito elegante e equilibrado, com acidez equilibrada.
Coelheiros é um vinho branco muito elegante da Herdade dos Coelheiros. Seu perfil tropical contrasta com um magnífico equilíbrio de sua acentuada acidez predominando os aromas da casca de tangerina. Tem um palato fino e muito elegante.
Cor amarela cítrica. Fragrancias poderosas e grande intensidade dos aromas varietais da casta Alvarinho. Encorpado e volumoso, com ligeira presença de taninos maduros. Termina seco com amargos nobres típicos da casta.
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