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Vellus Alvarinho é um vinho branco fresco e encorpado, com aromas delicados de frutas tropicais e aromas intensos de frutas cítricas. Apresenta sabores de pêssego, toranja e maçã verde. É um vinho branco mineral, de cor cítrica e com acidez muito elegante.
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Vinificação:
Vellus Alvarinho é um vinho branco produzido na região de Monção com uvas brancas de Alvarinho. O vinho foi submetido a uma curta maceração antes do processo de fermentação a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês usadas, por 8 meses, onde esteve em contato com borras finas e foi submetido a agitação regular antes de ser engarrafado.
Castas:
Alvarinho.
Notas de Prova:
Vellus Alvarinho é um vinho branco da região vitívinicola dos Vinhos Verdes, complexo e intensamente aromático. Exibe notas sutis de frutas tropicais e destaca notas exuberantes de citros maduros. É um vinho branco fresco e aveludado, com impressionante acidez cítrica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Carvalhas é um vinho branco de uma das casas mais antigas da região do Douro, a Real Companhia Velha. Apresenta notas de frutos exóticos e baunilha, e ainda uma pequena nota torrada proveniente do estágio em madeira. Na boca é elegante e encorpado com uma acidez presente e equilibrada.
Quinta de Cidrô Gewurztraminer é um vinho branco extremamente aromático e de caracter mineral da região do Douro. Dominado por apontamentos minerais, apresenta um carácter seco com apontamentos cítricos bem vincados e uma excelente acidez.
Esculpido Avesso Vinhas Velhas é um vinho branco verde aromáticamente complexo e marcadamente mineral. Expressando notas cítricas, apresenta nuances tropicais, notas de maracujá e abacaxi, pigmentadas com tons de lima e casca de limão. Apresenta subtis notas florais, balsâmicas e acidez polida.
Tapada das Lebres Signature é um vinho branco de estrutura firme e frutada, dominado por aromas tropicais num bouquet aromático aberto. Apresenta notas de frutos cítricos maduros, aromas de maracujá, delicadas notas florais juntamente com uma elegante acidez.
Herdade Aldeia de Cima Reserva é um vinho branco sedoso e aveludado que apresenta notas secas de frutos secas e frutas cítricas maduras, como laranja e tangerina, em seu aroma aromático. Há também notas predominantes de frutas brancas maduras, perfumes florais, notas combinadas de grafite molhado e acidez vincada.
Costa Boal Field Blend é um vinho branco elegante e fresco, com um bouquet cítrico muito aberto. Apresenta notas de frutas cítricas maduras, e leves notas tropicais e florais, como flor de laranjeira e flor de amêndoa. É um vinho branco do Douro que apresenta alguma salinidade, e notas minerais de xisto húmido e grafite terminando com uma acidez muito suave.
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