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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 12,5%
Monte da Ravasqueira Sauvignon Blanc é um vinho branco intensamente aromático, fresco e vigoroso. Apresenta uma grande amplitude aromática, destacando-se as notas cítricas, os frutos tropicais e as notas herbáceas. É um vinho branco mineral, requintado e com uma acidez muito elegante.
Vinificação:
Monte da Ravasqueira Sauvignon Blanc é um vinho branco produzido com uvas brancas de Sauvignon Blanc plantadas na região vitivinícola do Alentejo. Após fermentação em cubas de inox a temperatura controlada, o vinho permaneceu em cubas de inox, durante 6 meses, em contacto com borras finas, tendo sido submetido a agitação regular antes de ser engarrafado.
Castas:
Sauvignon Blanc.
Notas de Prova:
Monte da Ravasqueira Sauvignon Blanc é um vinho branco delicado e elegante que apresenta aromas predominantemente cítricos e muitas nuances frescas da região do Alentejo. Apresenta ainda uma gama aromática vigorosa, apresentando aromas tropicais, notas de ananás, maracujá e lima e uma acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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