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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 12,5%
Alento é um vinho branco muito elegante e fresco da região do Alentejo, que apresenta aromas cítricos e perfumes florais. Expressa uma estrutura suave e fresca, notas de frutos brancos, nuances minerais e acidez muito equilibrada.
Vinificação:
Alento é um vinho branco produzido com uvas brancas autóctones de Arinto, Antão Vaz e Roupeiro na região do Alentejo. Após um curto período de maceração, o vinho fermentou a temperaturas controladas em tanques de aço inoxidável. Após a fermentação, o vinho permaneceu em contato com borras finas por 4 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Arinto, Antão Vaz, Roupeiro.
Notas de Prova:
Alento é um vinho branco de morango, aromático e com uma textura suave e expressiva. É expresso em suaves nuances florais, notas de limão e hortelã, notas minerais e extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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