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Giroflé Alvarinho é um Vinho Verde Branco extraordinário, tanto pela sua aromaticidade como pela sua mineralidade e frescura. É um vinho branco marcadamente cítrico, com notas tropicais e fragrâncias florais. É tenso, fresco, com delicados aromas balsâmicos e uma acidez cítrica muito elegante.
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Vinificação:
Giroflé Alvarinho é um vinho branco produzido na região vitivinícola dos Vinhos Verdes a partir das castas brancas de Alvarinho. O vinho foi submetido a uma curta maceração antes da fermentação a temperatura controlada em cubas de inox. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde esteve em contacto com borras finas e foi submetido a agitação regular, por 9 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Alvarinho.
Notas de Prova:
Giroflé Alvarinho é um Vinho Verde Branco estruturado, elegante e encorpado. Apresenta aromas cítricos, com nuances tropicais e ligeiras notas balsâmicas. É um vinho branco intensamente aromático e perfumado, fresco e mineral e com acidez cítrica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Apresenta uma cor suco de limão e uma aparência clara. Este é um vinho suave e fresco, com um aroma delicado e frutado, jovem e equilibrado. Casal Garcia é uma marca de 70 anos produzido pela Aveleda e é facilmente identificado por seu rótulo azul, que representa um dos magníficos bordados da região do Minho.
Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc é um vinho branco macio e mineral da região do Douro que apresenta uma estrutura aveludada, evidenciando-se as notas citricas muito bem integradas nos aromas a frutos tropicais que lhe conferem uma grande frescura juntamente com uma grande acidez.
Quinta do Gradil Viosinho é um vinho branco de carácter tropical e boas notas cítricas da região de Lisboa. Apresenta sabores de frutas tropicais como abacaxi e manga, bons aromas de frutas cítricas maduras como toranja e limão e notas de mineralidade interessantes. É um vinho de acidez equilibrada, sabor fresco e duradouro.
Vallado Douro vinho branco tem uma cor palha brilhante. Tem aromas de frutas primaveris e maduras, com notas de melão no nariz. É um vinho muito mineral e fresco, sabor persistente bem equilibrado, com notas citricas.
Infiel é um vinho branco fresco e frutado da região do Douro. No nariz predominam as notas de ananás, pêssego e papaia . Na boca mostra-se fresco, com uma acidez equilibrada e um final longo e agradável.
Frei Joao Classico é um vinho branco sublime, extraordinariamente equilibrado e tenso. Apresenta notas cítricas bem destacadas, aromas vegetais e toques de baunilha e madeira delicada. É um vinho branco complexo, com núcleo mineral e deliciosa acidez.
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