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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13%
Pó de Poeira é um vinho branco monovarietal da região do Douro onde sobressaem notas florais e minerais. Na boca apresenta uma combinação de notas florais e cítricas, combinadas com uma acidez presente e um final polido e persistente.
Vinificação:
Pó de Poeira é um vinho branco monovarietal produzido a partir de uvas brancas autóctones de Alvarinho, na região do Douro. Após a vinificação, o vinho envelheceu 50% em barril e 50% em cubas de Inox. Posteriormente estagiou durante 6 meses em barricas de Carvalho Francês antes de ser engarrafado.
Castas:
Alvarinho.
Notas de prova:
Pó de Poeira é um elegante vinho branco com uma estrutura aromática muito robusta. Apresenta um aroma recheado de notas florais e nuances minerais, destacando aromas de frutas cítricas, como maçãs verdes e pêras, textura aveludada e acidez redonda. O final é longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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