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O vinho branco orgânico da Quinta do Cardoapresenta uma cor amarela cítrica pálida. Tem um aroma exuberante com notas de toranja, limão e melão e notas minerais elegantes. No palato, ele tem um volume fantástico e frescura com notas cítricas intensas num final longo.
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Vinificação:
O Vinho Branco Orgânico da Quinta do Cardo foi produzido a partir de uvas cultivadas organicamente de Síria. As uvas foram desengaçadas, esmagadas e transferidas para cubas de fermentação de aço inoxidável onde foram fermentadas a uma temperatura controlada. Após a fermentação, os vinhos envelheceram, com battônage semanal, até so engarrafamento.
Castas:
Síria.
Notas de prova:
O vinho branco orgânico da Quinta do Cardo tem uma cor limão verde. Ele apresenta aroma floral e frutado com notas de maçã verde e citrino, lembrando mandarinas e limão. Tem muitas notas minerais e um final vivo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Beira é um vinho branco orgânico produzido a partir de uvas brancas orgânicas cultivadas na região vitivinicola da Beira Interior. É um vinho branco intenso e complexo, com fragrâncias florais, nuances cítricas e notas frescas e minerais, juntamente com uma acidez equilibrada.
Bio Tostões é um vinho tinto orgânico elegante, complexo e frutado da região do Alentejo. Apresenta um perfil aromático rico em frutos vermelhos maduros, apresentando notas de ameixa vermelha, cereja e amoras. Apresenta taninos polidos e vigorosos, delicadas notas balsâmicas e acidez polida.
Rui Roboredo Madeira Natural Biológico é um vinho tinto orgânico com identidade e clareza nos seus aromas e estrutura. Apresenta uma estrutura fina e elegante, com notas de frutos vermelhos silvestres, delicados aromas florais e aroma a baunilha. É um vinho tinto com taninos suaves e acidez redonda.
Altano Organico Tinto apresenta uma bonita cor rubi e mostra belos aromas de frutos vermelhos maduros, flores e especiarias. É um vinho bem equilibrado, de corpo médio a corpo inteiro, com um acabamento persistente.
Cor rubi escuro. O aroma é cheio de carácter, com aromas a frutos silvestres selvagens, ameixas e cerejas. É um vinho fresco, muito mineral, com um paladar firme apoiado por uma boa acidez e grande estrutura de taninos. Tem um final de boca muito longo e persistente.
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