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Côr amarela cítrica. Aromas muitos elegantes e perfumados onde se destacam as notas da madeira de elevada qualidade. Suave e extremamente mineral com nuances fumadas. Excelente estrutura e acidez. Termina muito elegante e longo, com final delicado da casta Alvarinho.
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Vinificação:
As uvas exclusivamente da casta Alvarinho para este lote, são da Região de Monção e Melgaço, provenientes de uma só parcela, que produz um vinho que revela o que de mais puro e original tem a casta Alvarinho. Após a vindima selecionada procedeu-se ao desengace e prensagem muito suave das uvas. Sucedeu-se umaa clarificação a frio por período longo. A fermentação ocorreu em barricas novas de carvalho francês sucedendo um estágio durante 9 meses com batonnage, regular, sobre borras totais antes da filtragem e engarafamento.
Castas:
Alvarinho.
Notas de prova:
Côr amarela cítrica. Aromas muitos elegantes e perfumados onde se destacam as notas da madeira de elevada qualidade. Suave e extremamente mineral com nuances fumadas. Excelente estrutura e acidez. Termina muito elegante e longo, com final delicado da casta Alvarinho.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 8 - 10ºC.
Nostalgia é um vinho branco produzido a partir da variedade de uvas Alvarinho da região de Monção, que apresenta uma complexidade muito elegante, um corpo rico e untuoso, apoiado em várias notas de citrinos maduros, aromas de amêndoa fresca e uma acidez equilibrada.
Soalheiro Mineral Rosé é um vinho rosé de carácter delicado e seco da região dos Vinhos Verdes. É um vinho suave, com uma estrutura elegante, aromas ligeiros a frutos silvestres e uma leve fragrância de flores brancas do campo. É um vinho muito equilibrado, com uma acidez perfeita.
Cor amarela cítrica. Fragrancias poderosas e grande intensidade dos aromas cítricos, tropicais, mas com uma grande complexidade. Encorpado, fantástica estrutura e final deliciosamente amargo e seco, próprio da casta Alvarinho.
Quinta de Santiago Alvarinho Reserva é um vinho branco de grande complexidade aromática e estrutura mineral. Ele combina aromas de frutas brancas maduras com aromas cítricos, bem como fragrâncias de flores da primavera. É um vinho intenso com aromas de boa madeira e uma acidez fantástica.
Quinta da Calçada é um vinho branco produzido a partir das castas Alvarinho da Região dos Vinhos Verdes. É um vinho de grande intensidade aromática, com notas muito presentes de frutos maduros de casca branca e notas cítricas. Expressa uma estrutura aveludada e rica que termina em uma acidez extraordinária.
Limpído e côr citrina. Fragrancias florais a flor de laranjeira combinadas com aromas frutados e baunilha, envolventes e equilibrados, próprios das uvas bem maduras da casta Loureiro. Muito bem estruturado, sabor macio, com alguma frescura e um final de boca muito frutado e persistente.
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