Anselmo Mendes Parcela Unica Vinho Verde Expand

Anselmo Mendes Parcela Unica Vinho Verde 75cl

Anselmo Mendes Anselmo Mendes

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Vinho Verde , 750 mL
  • País: Portugal
  • Região: Minho
  • Alc.: 13%
93 pts : Robert Parker

Côr amarela cítrica. Aromas muitos elegantes e perfumados onde se destacam as notas da madeira de elevada qualidade. Suave e extremamente mineral com nuances fumadas. Excelente estrutura e acidez. Termina muito elegante e longo, com final delicado da casta Alvarinho.

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54,50 €

tax incl.

72,66 € per L

Vinificação:
As uvas exclusivamente da casta Alvarinho para este lote, são da Região de Monção e Melgaço, provenientes de uma só parcela, que produz um vinho que revela o que de mais puro e original tem a casta Alvarinho. Após a vindima selecionada procedeu-se ao desengace e prensagem muito suave das uvas. Sucedeu-se umaa clarificação a frio por período longo. A fermentação ocorreu em barricas novas de carvalho francês sucedendo um estágio durante 9 meses com batonnage, regular, sobre borras totais antes da filtragem e engarafamento.

Castas:
Alvarinho.

Notas de prova:
Côr amarela cítrica. Aromas muitos elegantes e perfumados onde se destacam as notas da madeira de elevada qualidade. Suave e extremamente mineral com nuances fumadas. Excelente estrutura e acidez. Termina muito elegante e longo, com final delicado da casta Alvarinho.

Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 8 - 10ºC.

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Anselmo Mendes Parcela Unica Vinho Verde 75cl

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