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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13%
Antonia Adelaide Ferreira é um vinho branco complexo e rico da região vitivinícola do Douro. Com aromas intensos de frutos maduros de casca branca, apresenta nuances de frutas tropicais, juntamente com notas cítricas e um leve aroma de baunilha. É mineral e completo com extraordinária acidez.
Vinificação:
Antonia Adelaide Ferreira é um vinho branco produzido na região vitivinícola do Douro com uvas brancas de Viosinho e Arinto. Após um longo estágio de maceração e um processo de fermentação em tanques de aço inoxidável, a temperaturas controladas, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês por 12 meses, onde foi colocado em contacto com borras finas e submetido a agitação regular antes de ser engarrafado.
Castas:
Viosinho, Arinto.
Notas de prova:
Antonia Adelaide Ferreira é um vinho branco da região demarcada do Douro, com aromas intensos e complexos. Apresenta notas florais, fragrâncias de frutas de caroço branco, muito maduras. Exibe também, em seu buquê, frutas secas leves como avelã e amêndoas e aromas suaves de baunilha. É mineral, desenvolvendo nuances cítricas ao longo de madeira muito bem integrada e extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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