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Julian Reynolds é um vinho branco do Alentejo que apresenta um núcleo cremoso e intenso. Possui notas florais, aromas rasgados de frutas tropicais, juntamente com aromas de óleo de amêndoa e frutas de alfarroba. É um vinho branco, cheio de volume, frescura e com uma acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Julian Reynolds é um vinho branco produzido com uvas brancas de Arinto plantadas na região do Alentejo. Após o processo de prensagem, o mosto descansou por 48 horas para clarificar. Depois, o vinho fermentou a uma temperatura controlada em cubas de inox. Após o processo de fermentação, o vinho permaneceu em tanques de aço inoxidável, em contato com borras finas, onde foi submetido a uma agitação regular por 4 meses, antes de ser engarrafado. O vinho maturou por mais 5 meses na garrafa.
Castas:
Arinto.
Notas de prova:
Julian Reynolds é um vinho branco intenso e fresco, produzido a partir da casta branca Arinto, na região do Alentejo. Marginalmente floral, produz aromas de frutas tropicais com nuances de óleo de amêndoa, notas minerais e uma extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Cor amarelo palha vivo. Notas de fruta muito intensa dominada pelos apontamentos cítricos, minerais. É um vinho muito elegante. Na boca é profundo com sabores de frutas complexas e grande acidez. Nuances de amêndoas e avelâs e tabaco. Final de boca fresco e persistente.
Gloria Reynolds é um vinho branco complexo de grande intensidade aromática da região do Alentejo. Emanando fragrâncias de frutas cítricas maduras, como toranja, damasco e pêssegos maduros, exibe fragrâncias de flores primaveris, juntamente com notas de rocha úmida, aromas balsâmicos e uma acidez extraordinária.
Quinta Dona Sancha Encruzado, é um vinho branco da região do Dão, que revela uma estrutura cuidada, notas cítricas, nuances balsâmicas, um toque tropical e uma acidez muito equilibrada.
Côr citríca clara. Aromas a frutas cítricas e fragrancias tropicais com notas de baunilha. Boa estrutura no sabor, acidez presente, fruta bem definida e um final cheio de elegancia e frescura.
Tim Grande Reserva é um vinho branco fino e delicado da região do Douro. No nariz predomina o componente mineral juntamente com notas de fruta branca e flores. Na boca é um vinho muito elegante mas igualmente cheio de energia e complexidade, com um carácter mineral e uma acidez extraordinária. O final é longo e límpido.
Tres Bagos Reserva é um vinho branco marcado por uma frescura de e intensidade aromática de grande qualidade e exibe deliciosos aromas citricos, sabores a frutas tropicais como manga e banana, fragrâncias florais e nuances balsâmicas. É um vinho branco do Douro que apresenta boa estrutura e complexidade nos aromas e acidez muito elegante.
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