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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 14,5%
Julian Reynolds Grande Reserva é um vinho tinto denso e robusto que apresenta um aroma intensamente aromático e complexo da região do Alentejo. De cor vermelha escura, caracteriza-se por um núcleo intenso e marcadamente suculento, repleto de aromas a frutos negros silvestres, taninos austeros e imponentes e uma acidez muito equilibrada.
Vinificação:
Julian Reynolds Grande Reserva é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Sirah plantadas na região do Alentejo. As uvas foram vinificadas separadamente. Após o processo de fermentação a temperaturas controladas, em tanques de carvalho francês, os vinhos foram transferidos para barricas de carvalho francês onde foram maturados por 18 meses antes de serem misturados e engarrafados. O vinho estagiou na garrafa por 60 meses antes de ser lançado no mercado.
Castas:
Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Sirah.
Notas de prova:
Julian Reynolds Grande Reserva é um vinho tinto delicioso, aperfeiçoado pelo tempo. De cor profunda e intensa, possui um núcleo suculento e frutado com aromas defrutos silvestres maduros, notas balsâmicas muito polidas, maravilhosas nuances de mineralidade e uma acidez muito elegante, perfeitamente equilibrada com a sua estrutura robusta.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18ºC.
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