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- País: Portugal
- Região: Tejo
- Alc.: 13%
Cavalo Bravo é um vinho tinto delicado, frutado e aromático. De aromas limpos a frutos vermelhos maduros, apresenta um perfil elegante, com notas delicadas de flores e aromas balsâmicos. Apresenta nuances minerais, taninos aveludados e acidez polida.
Vinificação:
Cavalo Bravo é um vinho tinto produzido a partir das castas tintas Castelão, Trincadeira e Aragonês. Após um curto período de maceração com as cascas e os engaços, a temperaturas frias, o vinho fermentou a temperaturas controladas em cubas de inox. O vinho permaneceu 3 meses em barricas de carvalho francês usadas, antes de ser engarrafado.
Castas:
Castelão, Trincadeira, Aragonês.
Notas de Prova:
Cavalo Bravo é um vinho tinto frutado, elegante e rico da região vinícola do Tejo. Espalha maravilhosos aromas de frutas vermelhas maduras, junto com notas balsâmicas e taninos aveludados e suculentos. É um vinho tinto fresco que termina com uma acidez delicada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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