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Cavalo Bravo é um vinho tinto delicado, frutado e aromático. De aromas limpos a frutos vermelhos maduros, apresenta um perfil elegante, com notas delicadas de flores e aromas balsâmicos. Apresenta nuances minerais, taninos aveludados e acidez polida.
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Vinificação:
Cavalo Bravo é um vinho tinto produzido a partir das castas tintas Castelão, Trincadeira e Aragonês. Após um curto período de maceração com as cascas e os engaços, a temperaturas frias, o vinho fermentou a temperaturas controladas em cubas de inox. O vinho permaneceu 3 meses em barricas de carvalho francês usadas, antes de ser engarrafado.
Castas:
Castelão, Trincadeira, Aragonês.
Notas de Prova:
Cavalo Bravo é um vinho tinto frutado, elegante e rico da região vinícola do Tejo. Espalha maravilhosos aromas de frutas vermelhas maduras, junto com notas balsâmicas e taninos aveludados e suculentos. É um vinho tinto fresco que termina com uma acidez delicada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Côr rubi escuro. Nariz complexo muito frutado, aromas a fruta preta bem madura, figos e cerejas pretas. Na prova apresenta uma extraordinária elegância, com uns taninos firmes e integrados nas notas de baunilha. Final de boca fresco e persistente.
Esporão 4 Castas é um vinho elegante e complexo da região do Alentejo, dominado pela concentração de aromas a frutos pretos maduros, como ameixas, figos e alfarroba, notas de especiarias e toques balsâmicos. Apresenta grande intensidade aromática, frescor e ótima acidez.
A Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas apresenta uma cor rubi impressionante. Sua concentração e profundidade de sabor são notáveis. O vinho é cheio de frutas pretas, pele de ameixa escura e taninos firmes. Como complemento deste fruto, o vinho também possui especiarias em abundancia.
Côr rubi ligeira. Aromas de fruta preta, como ameixas e cerejas, com algumas notas balsâmicas. Na boca é um vinho de grande elegância e suavidade, com boa acidez fresca. Possui taninos suaves e redondos tendo um acabamento limpo e persistência média.
Quinta do Ventozelo Essencia é um vinho tinto com aromas intensos e ricos. Apresenta um perfil aromático complexo que destaca notas de fruta madura, como cerejas pretas e ameixas, nuances de mostarda, toques balsâmicos e uma acidez muito equilibrada.
Porta dos Cavaleiros Reserva é um vinho tinto rico, aromático e que apresenta sabores a frutos vermelhos maduros, especiarias, bergamota, aromas de violeta e notas balsâmicas. É um vinho mineral fresco, com uma acidez viva.
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