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Pedra Cancela Reserva é um vinho tinto exuberante e altamente aromático da região vinícola do Dão. De cor púrpura fechada, apresenta perfumes a floresta mediterrânea, notas de rosmaninho e violeta, juntamente com aromas de frutas negras muito maduras. Com uma estrutura aveludada e taninos cheios, termina com uma acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Pedra Cancela Reserva é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones de Touriga Nacional, da região vitivinícola do Dão. O vinho foi submetido a uma curta maceração a frio, após fermentação em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barriscas novas de carvalho francês, onde permaneceu por 18 meses antes de ser engarrafado e permaneceu por 2 meses antes da libertado para o mercado.
Castas:
Touriga Nacional.
Notas de Prova:
Pedra Cancela Reserva é um vinho tinto encorpado e complexo, rico em aromas de frutos pretos maduros, com notas de alecrim e violeta e notas minerais acentuadas, pedra de granito úmida, solo úmido e nuances de trufa branca. Termina com taninos exuberantes e cheios e acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Muxagat Cisne é um vinho tinto muito elegante e estruturado da região vitivinícola do Douro. Apresenta uma cor vermelha cristalina e leve, aromas a frutos vermelhos silvestres, aromas balsâmicos e taninos bem ligados. Termina com intensidade, longa, muito mineral e com acidez suave e equilibrada.
Quinta Vale d'Aldeia Colheita é um vinho tinto elegante e muito bem estruturado, que apresenta uma cor vermelha intensa da região do Douro. Apresenta um bouquet perfeitamente equilibrado, com aromas a frutos vermelhos maduros, frutos silvestres e cerejas pretas, com notas subtis de madeira, grande mineralidade e acidez muito equilibrada.
Quinta do Cerrado Colheita é um vinho tinto elegante e límpido da região do Dão. É um vinho tinto dominado por fragrâncias silvestres vermelhas como framboesas e groselhas, juntamente com um núcleo intensamente frutado e temperado com notas de especiarias e notas sutis de madeira.
Campolargo Diga? é um vinho tinto desenhado na perfeição com Petit Verdot e destaca imediatamente uma intensidade aromática de alta qualidade e delicadas fragrâncias florais. Apresenta taninos sedosos e delicados, aromas balsâmicos sutis e acidez muito equilibrada.
São Domingos Reserva é um vinho elegante, intenso e aromático da região da Bairrada. É marcado por aromas florais e frutas vermelhas maduras, apresenta nuances subtis de madeira e baunilha, além de uma acidez bem definida e fantástica.
Charme é um vinho tinto robusto da região do Douro. No nariz apresenta notas de cereja, fruta negra e barrica. É um vinho tinto imponente e elegante, com taninos finos muito bem envolvidos com a acidez e um final longo.
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