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Frei João Reserva é um vinho tinto encorpado, denso e frutado da região da Bairrada. Apresenta notas intensas a frutos pretos maduros, aromas a pinhal mediterrâneo, especiarias e aromas balsâmicos. É um vinho tinto elegante, com taninos suculentos e maduros e uma acidez extraordinariamente suave.
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Vinificação:
Frei João Reserva é um vinho tinto produzido a partir das castas Baga, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon plantadas na região vitivinícola da Bairrada. Após uma suave prensa, com desengace total, as uvas fermentaram em cubas de inox com temperatura controlada. Após este processo, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu, em contacto com as borras, durante 12 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Baga, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon.
Notas de Prova:
Frei João Reserva é um vinho tinto elegante e encorpado da região vitivinícola da Bairrada. De cor púrpura escura, com aromas intensos a frutos pretos maduros, notas de resina, especiarias e baunilha. É fresco, carnudo e com uma acidez muito bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Perfil jovem, aromas a fruta madura, ameixas pretas e amoras. Delicado e fresco. Muito suave.
Monte dos Amigos Premium é um vinho tinto elegante, com aromas complexos de frutos vermelhos maduros, destacando-se os sabores de ameixas e cerejas, juntamente com notas de frutos silvestres, taninos sedosos e aveludados, notas de baunilha e acidez delicada.
Cor vermelho vivo. No nariz muito fresco e intenso com notas de frutos vermelhos maduros, cerejas pretas e amoras. Aroma complexo pelas notas da madeira, baunilhas, notas de café torrado e tabaco seco. No paladar é muito concentrado e quente, com taninos firmes e textura suave. Final muito intenso e persistente como todos os grande vinhos do Vale do Douro.
Pacheca Premium é um vinho tinto redondo e equilibrado com aromas proeminentes de frutas pretas maduras em seu buquê aromático. Ele exibe notas de ameixas pretas e amoras, toques de baunilha e noz-moscada, juntamente com acidez muito delicada.
Barca Velha 2008 apresenta uma intensa cor rubi e um buquê harmonioso e complexo, com uma forte presença de frutos vermelhos muito maduros, notas florais de lavanda e violeta e um componente de especiarias muito predominante. O paladar é de corpo inteiro com acidez equilibrada viva, taninos bem integrados e camadas de frutos pretos maduros para resumir o...
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