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Castello D'Alba Vinhas Velhas é um vinho tinto complexo do Vale do Douro, de estilo moderno e exala aromas de frutos vermelhos bem maduros que se integram harmoniosamente nas notas de boa madeira, taninos robustos e firmes e na sua fantástica acidez.
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Vinificação:
Castello D'Alba Vinhas Velhas é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones de vinhas velhas de mistura do campo no Vale do Douro, como a Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca e Souzão. Após o processo de fermentação a temperaturas controladas, o vinho permaneceu por 18 meses, em diferentes lotes, em barricas de carvalho francês usadas e novas, antes de ser estabilizado, filtrado, misturado e engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Souzão.
Notas de prova:
Castello D'Alba Vinhas Velhas é um vinho tinto muito elegante da região do Douro, dominado por notas intensas de frutos vermelhos maduros, especiarias e boa madeira. Apresenta notas de frescura e mineralidade como manjericão e pedra granítica. A sua maravilhosa acidez é, de facto, o ponto mais relevante deste fantástico vinho tinto.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Infantes é um vinho tinto elegante e aromático da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta um perfil redondo e cheio de aromas a frutos vermelhos silvestres, com notas frescas de violetas e flor de cerejeira, marcadas por suaves notas balsâmicas. Possui taninos polidos e frutados e uma acidez vibrante.
Farrapo Vinho de Talha é um vinho tinto feito em ânforas de barro, que expressa um buquê aromático complexo e exuberante, apresentando notas de frutas vermelhas maduras junto com notas terrosas, nuances de iodo e sabores balsâmicos de cravo e baunilha. É um vinho tinto de taninos polidos e vigorosos, extraordinária elegância aromática e acidez.
Terra Lenta Premium é um vinho tinto elegante, polido, com perfil aveludado revelando-se intensamente aromático. Apresenta um bouquet de frutas vermelhas silvestres, notas de trufas e pinheiros, aromas de ameixas maduras e nuances de folha de tabaco. É um vinho tinto que apresenta taninos muito equilibrados, notas minerais e acidez muito bem integrada.
Andreza Reserva é um vinho tinto frutado e elegante do Douro, dominado por uma alta concentração de frutos maduros, com maravilhosas notas de baunilha. É um vinho tinto estruturado com bons taninos e grande mineralidade.
Tapada do Chaves Reserva é um vinho tinto encorpado do Alentejo. Sua cor granada escura revela frutas vermelhas altamente concentradas que destacam todos os aromas complexos de bagas selvagens vermelhas e pretas, com presença na madeira onde envelheceu. Tem um equilíbrio muito bom entre os taninos redondos e macios e uma frescura presistente no final.
Carolina é um vinho tinto que apresenta um perfil muito elegante e frutado, com taninos muito polidos. Os aromas de frutos silvestres, amoras, mirtilos e bagas vermelhas, juntamente com deliciosas nuances de balsâmicas e acidez muito equilibrada, destacam-se no carácter deste vinho tinto da Região Demarcada do Douro.
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