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- País: Portugal
- Região: Dão
- Alc.: 14%
Caminhos Cruzados Reserva Tinto é um vinho tinto complexo, elegante e estruturado da região do Dão. Apresenta um enorme potencial, exibindo características florais exuberantes juntamente com notas de frutos vermelhos maduros e delicados aromas balsâmicos. Destacando taninos sólidos e carnudos, é um vinho tinto fresco, mineral e revela uma acidez muito delicada.
Vinificação:
Caminhos Cruzados Colheita é um vinho tinto produzido a partir das uvas tintas Touriga Nacional e Alfrocheiro Preto da região vinícola do Dão. Após desengace parcial e prensagem, o vinho foi macerado com as películas antes de ser transferido para cubas de inox onde decorreu o processo de fermentação. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês onde foi submetido a agitação regular durante 20 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto.
Notas de Prova:
Caminhos Cruzados Reserva é um vinho tinto de enorme complexidade aromática, intenso e frutado. Apresenta delicadas notas florais, aromas de frutas vermelhas maduras e notas balsâmicas com destaques de especiarias e baunilha, além de extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
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